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2022.08.11
カテゴリ：ラーメン
この前FBで大崎さんが来ていた威風堂道（台東区柳橋1-13-4 柳橋一丁目ビル 1F 03-5829-8838）に来てみた。行列はなかったがほぼ満席。珍しい釜揚げつけ麺の鯖(店の人に聞いたら鯖がイチオシというので)(880円)を麺の量は一番少ない250gでお願いした。
周りを見るとせいろに盛られたつけ麺が美味しそうで釜揚げにして失敗だったかと思いつつ待つ。 10分ちょっと待って釜揚げつけ麺が来た。太麺のちぢれ麺が昆布の入った桶に入って出てくる。しっかりしたコシのある麺。一方つけ汁は濃厚でかなり濃い。釜揚げだとつけ汁の温度が下がらなのは良い。 おにぎりやかき氷が美味しかった暮という店が知らん内に平地していて無花果（台東区蔵前3-16--3-1F 090-9104-1149）と言うカフェになっていた。メニューをみると薬膳カレーを中心にした食事、プリンやレアチーズなどのデザート、そしてコーヒーといったメニュー。 私はブルーベリーのレアチーズケーキ(600円)とエチオピア ゲイシャ種(700円)をオーダー。 レアチーズケーキは手作り感あふれる感じで素朴で美味しい。 エチオピアのゲイシャはちょっとエグミがあるが私でもブラックで飲める。700円はリーズナブルかと思う。コーヒーは松崎珈琲の物のようだ。 無花果になってかき氷が無くなったのは残念だがコーヒーは悪くなかった。PayPayが使えた。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022.08.12 06:50:17
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