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2023.01.11
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カテゴリ:和食
浜松町のオフィスに通っていた頃は、濱壹や本濱や鯛樹とか宇和島鯛めしを出す店が結構あったんだが、浜松町を離れてからほとんど巡り会ったことがない。今日はたまたまお客さんに宇和島鯛めしの店に行きましょうと連れて来てもらったのが​かどや​(港区西新橋1-1-1 日比谷フォートタワー 2F 03-6807-3918)と言う店だった。このビルって昔何のビルのあったところだろって位、この界隈には昔通っていたのにすっかり風景が様変わりしていた。
オーダーしたのは宇和島鯛めし膳(2300円)。
椀物と茶碗蒸しなどの八寸も付いて最後は宇和島鯛めしと言うショートコースだ。鯛の刺身はそのまままず白いご飯で食べ、そして細めに切られた鯛は生卵の入ったちょっと甘い醤油ダレに漬けてからご飯にのせてこのタレをかけて食べるように言われる。久しぶりに食べる宇和島鯛めしの美味しい事!この店はご飯もちゃんと美味しかった。






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Last updated  2023.01.12 19:45:03
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