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2024.05.08
カテゴリ：和食
ダイバーシティのフードコートのかつゑもん（江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ 03-5500-5678）に来てみた。昨日メニューを見たら、カツカレーの丼があるようだったので来てみたのだ。コク黒カレーかつめし 三元豚ロース（1090円）をご飯少な目でお願いした。知らなかったが、かつゑもんはKICHIRIホールディングスの業態のようだ。席に着くと、そんなに待たずにブザーがなった。
てっきりどんぶりになって出てくるのだと思ったら、片手鍋の親子鍋にカレーとキャベツととんかつが乗っている状態で、ご飯は別だった。 かつ丼や、親子丼は、この親子鍋をちょっと傾かせてご飯の上にトントンとたたきながら具をのせるんだろうが、カレーの粘度が高いのか動かず、結局カツをのせて、スプーンでカレーをすくってかける感じで美しくできなかった。 三元豚のとんかつもカレーも結構ちゃんとしていて美味しかったんだけど。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2024.05.10 09:34:00
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新型コロナウイルスの影響による飲食店倒産防止対策を求めます@
山田 良太@