つきももブログ

5月のル・マルシェも無事に終わりました。
今回も楽しかったー。
来て下さった皆さま、どうもありがとうございました。

eplesuのディスプレイ、一段とお洒落になってました。

コロッケベーグルサンド、あっという間に売り切れでした。

ランチプレートはこんな感じ。


メインは、うまい菜と新じゃがのベンガルカレー。
マルシェノグチさんの、袋にてんこ盛り入ったうまい菜をたっぷり使って、
新じゃがは20個。（ほとんど煮溶けたような・・・。）

ベンガルカレーは、自分で作るカレーの中でも、
ベストスリーに入るくらいのお気に入り。
（ちなみに後の2つは、マッサマンとチェッティナードゥスタイルの野菜カレー。今のとこ。）

普通のカレーとは、だいぶ違う味だけど、
マニアックな味では全然なくて、
隠し味に醤油を使うくらいある意味、慣れ親しんだ味なので、
出してみることにしました。

｢ベンガルカレーって何？｣って思いながらも、
チャレンジして下さった方達のおかげで、
12時40分くらいには完売。
15合のごはんがなくなるなんて。
嬉しかった。
心から感謝です。

お昼過ぎからは、いつものように至福の時間。


ミユキさんと喋りながら、美味しいビールを飲んで、
今回はプンパニッケルも！
試作品を頂きました。
美味しかったなー。
ミユキさん、ぜひまた作ってね。

そうそう、今回からつきももキッチンにユニフォームができましたよ。
大好きなミッシェルガンエレファントのTシャツです。
（1枚目、2枚目の写真。たまたま同居人も私も似たようなTシャツを持ってた。）

このドクロマークとTMGEのロゴに、誰か反応してくれるかなーと思ってたら、
朝イチで、流暢な関西弁を話すフランス人（たぶん）のお兄さんが、
気づいてくれた。
嬉しかったー。


ル・マルシェ自体は、6月、7月も開催されますが、
eplesu＆つきももキッチンは、9月にまた申し込む予定です。
それまでには、今よりもパワーアップしておきます。

以下、お知らせ2つ。
5月27日のスパイス料理教室は満席になりました。
申し込みして下さったみなさま、どうもありがとうございます。

つきももキッチン、次の出店予定は、6月11日（日）。
京都府庁のこだわりマルシェです。
詳細はまたアップしますね。

よろしくお願いします。


おまけ：
リボルバー・ジャンキーズ / THEE MICHELLE GUN ELEPHANT