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テーマ:ボジョレー ヌーボ(415)
カテゴリ:ワインも大好き
不覚にも風邪をひいてしまい 昨日一日 仕事も休んでダウンしていました。 熱が出たので、もしかしてインフルエンザ ・・と、恐ろしくなりましたが あっさり熱も引いたので ただの風邪だったようです。 あなたも 風邪にもインフルエンザにも、気をつけて下さいね。 さて、今日は私がお気に入りの洋食屋さんで飲んだ ボージョレ・ヌーボーをご紹介しますね。 マスターが選んだ 今年のボージョレ・ヌーボーを味わいたくて お店にやってきました。 さて、今年のボージョレヌーボーは こんなワインでしたよ。 ボジョレー・ヌーヴォー posted by (C)Primrose ラベルが可愛らしいですね。 いつもは絵画のようなラベルのボージョレヌーボーなのですが 今年はカジュアルなラベルのボージョレヌーボーです。 TOMORROWLANDのオリジナルラベルです!ラブレ・ロワ ボージョレヌーボー2009年 750mlボジョレ... どんな味わいかしら? 一口、飲んでみましょう。 洋食屋さんのボージョレ・ヌーヴォー posted by (C)Primrose フレッシュな葡萄の香りが 新酒の喜びを私に伝えてくれます。 綺麗なルビー色に、ちょっと夢心地になってしまいます。 すっきりとした甘みが口に広がります。 軽やかな味わいで 気持ちまで浮き立つような素敵なワインです。 ボジョレー・ヌーヴォーのラベル posted by (C)Primrose 私にとってボージョレ・ヌーボーは 今年も元気に過ごせたね、幸せだね・・・ そんなメッセージを感じるワインなのです。 ボージョレ・ヌーボーを味わう 心の余裕がある、その喜びをかみしめます。 マリアージュさせたお料理は まずはタラの白子です。 たらの白子 posted by (C)Primrose まったりとした白子の味わいが ソースに溶け合って 深みのある味わいでした。 魚介類のカルパッチョ posted by (C)Primrose 新鮮な魚介類のカルパッチョです。 雲丹がすごく効いていて 美味しかったですよ~ 洋食 posted by (C)Primrose ビーフシチューです。 とろとろに煮込んだ牛肉の味わいが 素晴らしかったです!! ドミグラス・ソースの奥行きのある味わいに 引き込まれそうになりました。 ボージョレ・ヌーボーがひときわ美味しく飲めたのは もう 言うまでもありませんね。 よろしかったら愛の一押しをお願いします ↓↓↓↓↓ 素敵なブログがいっぱいのランキングサイトです ↓↓↓↓↓ 美味しい、簡単レシピが紹介されています ↓↓↓↓↓ 盲導犬へも愛の一押しを ↓↓↓↓↓ 財団法人日本盲導犬協会 インターネット募金 ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます <(_ _)> お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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