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2007.01.23
テーマ：●食べた物の画像♪(84939)
カテゴリ：おからのレシピ♪
～『おから焼売』～
 そう言えば今までもおから餃子やさつまいもとおからのヘルシー蒸しパンなども作っていたのを忘れていました  だからおからレシピ５０個まであと４６個ですね  『おから焼売』 （材料）大１０個分 おから １００ｇ（そのまま使えるものか、炒ったもの） 豚ミンチ １００ｇ 卵 １個 玉ねぎ １／４個 しょうが １片 （A） 醤油 大さじ１ 酒 大さじ１ 砂糖 小さじ１ 塩 小さじ１/４～１/２ 胡椒、うまみ調味料 少々 片栗粉 大さじ１ ごま油 小さじ１ 焼売の皮 １０枚 １、玉ねぎをみじん切りにして器に入れラップをして電子レンジで２分加熱して冷まします。 しょうがもみじん切りにします。 ２、ボールにおから、豚ミンチ、卵、玉ねぎ、しょうがを入れてよく混ぜ、（A）を加えて味付けします。 ３、焼売の皮の真ん中に２をのせ、エリンギのように少し真ん中がくびれるように包み、上をヘラで平らにします。 ４、蒸し器にのせ、強火で１０分蒸せば出来上がりです。（好みで酢醤油やラー油をつけて食べてくださいね！！） 主人も『おいしい！！』と言って食べていました 見た目はおからっぽい感じもしますが、すごくもちもち感がありくせもないのですごく食べやすく、美味しいです  おから餃子に続いてヒットかな♪ かな～り  お勧めです ～～～～～～～～～ トップページのフォトを名前付きにして直しています♪ 時間があるときに見てくださいね！！ トップページ ★～★～★～★～★～★～★～★～★～★ あいちゃんのレシピ検索サイト ↑クリック レシピが検索できます♪ （何も押さないで『検索する』を押すと全てのレシピが出ます。） ★～★～★～★～★～★～★～★～★～★ みなさんがご飯で幸せになれますようにヾ(^ｰ^)ゞ レシピ本制作ご協力お願いします！！↓ポチッと♪ 
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