Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

　
　木曜日テーブルコーディネートレッスン受講のため大阪へお出かけ、その後三宮でお買い物。
　一昨日、大好きなアン・ジェウクさん来日。
　昨日、ジェウクさんのチャリティー野球観戦。
　三日間お出かけで全くお菓子作りしていなかったのですが、今日は野球予備日でもし雨だったときのために開けておきまきました、。
　昨日予定どうり野球が開催されたので、今日はのんびりゴロゴロしていたのですが、春のお菓子を一種類だけですが作り、レシピ、ブログ用に撮影しました。



　桜のブッセです。
　分かりにくいのですが、赤い色素でピンク色のブッセです。
　ビスキュイに桜の花をのせて焼きました。
　クリームの中にも桜の花の塩漬けを塩抜きして加えています。



　プレゼント用には一つずつ袋に入れ手作りシールを貼ってみました。
　このお菓子は３月２９日（月）の皆様で作って頂き、分けてお持ち帰り頂くレッスンでレッスン致します。
　このお菓子の他もう１種作ります。
　後日、レッスンのお誘いは致しますが、お問い合せはpetit-b@mse.biglobe.ne.jpまでお願い致します。

　私が撮影したアン･ジェウクさんの写真をアップしているブログはこちらです。
http://habituee.exblog.jp/

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