Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

少し早いのですがクリスマス料理レッスンを致しました。
　もうブログにアップして下さっていますよ。
　お料理をまめにされるお二人には簡単過ぎたでしょうか？



　メインのローストチキン他を並べ、召し上がって頂きました。



　ローストチキンの他は簡単な前菜３種です。
　クラッカーにクリームチーズを塗り、ドライフルーツやナッツをのせたものと、アボカド、エビ、グレープフルーツのサラダです。



　もう１品はカキにベーコンを巻き、チーズをかけて焼きました。



　デザートはスノープリンです。
　クリームチーズ、卵白などで作ったプリンなので、白いプリンです。
　クリスマス仕様にしてみました。



　テーブルにはクリスマスらしい小物を飾っていました。

　１１月、１２月のレッスンのおさそいです。

　１１月１７日（日）１０時開始　パン上級コース・デニッシュペストリー
　４０００円です。

　１１月１８日（月）１０時開始　サバラン他１品
　皆さんでお作り頂いて、分けてお持ち帰り頂くレッスンです。
　発酵菓子のサバランを作ります。
　３２００円です。

　１１月１９日（火）１０時開始　クッキー４種　ガレット他
　４３００円です。

　１１月２３日（祝）１０時開始　パン基礎コース・クロワッサン＆パン・オ・ショコラ
　３２００円です。

　１１月２４日（日）１０時開始　簡単おもてなし料理レッスン・豚まんランチでおもてなし
　豚まん、サラダ、スープ、大根もち、デザートを作ります。
　３５００円です。

　１１月２５日（月）１０時開始　簡単おもてなし料理レッスン・豚まんランチでおもてなし
　２４日と同じレッスンです。

　１２月１２日（木）１０時開始　シュートーレン
　３２００円です。
　皆様でお作り頂いて、分けてお持ち帰り頂くレッスンです。

　１２月２１日（土）１０時開始　ベリーとライチ、レモンのムースのクリスマスケーキ
　上級コースのレッスンです。
　５５００円です。箱、クリスマス飾り、クッキー付きです。

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