Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

　今日は簡単おもてなし料理レッスンを致しました。



　お二人が来られる前に、簡単にテーブルをコーディネートしておきました。



　テーブルの上にもう１つお花を置いていました。
　昨日、東京の夫の姪っ子ちゃんの結婚式のテーブルのブーケを頂いてきました。
　新幹線の中で少しくったっとしていましたが、元気になりました。

　お料理をアップしていきますね。



海の幸サラダです。
　エビ、イカ、ホタテ貝柱が入っています。
　ドレッシングにはリンゴのすりおろしが入っています。



　キノコスープです。
　ライオンカップにパイをかぶせ焼きました。



　ビーフストロガノフ、バターライス添えです。



　デザートはオレンジヨーグルトクリームです。
　オレンジ、ヨーグルト、生クリームで作ったムースです。

　ご自宅で是非復習して下さいね。

３月レッスンのおさそいです。

３月２日（月）１０時開始　洋菓子上級コース・フリジェ
５５００円（箱代別途）です。

３月５日（木）１０時１５分開始　ポワソン・ダブリル
３２００円（箱代別途）皆さんで作って分けてお持ち帰り頂くレッスンですが、今回は小さなお魚の形のパイをお一人１匹お作り頂きます。

３月７日（土）１０時開始　ポワソン・ダブリル
４６００円（箱代別途）です。

３月８日（日）１０時開始　桜ロールケーキ＆桜ブッセ
５０００円（箱代別途）です。

レッスンに関するお問い合わせ、お申し込みはこちらへお願い致します。　

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