Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

　今日は簡単おもてなし料理レッスンを致しました。



　出来上がりました。
　小さな重箱に詰めました。



　お料理は、穴子のちらし寿司、お吸い物にはフードプロセッサーで作ったエビしんじょが入っています。
　可愛い桜のお麩も入れてみました。
　奥のお重箱には、だし巻き卵と揚げない和風コロッケ、ごぼうと蓮根のくるみ和えが詰めてあります。



　デザートは抹茶のガトー・ショコラです。
　フルーツと紅茶と一緒に召し上がって頂きました。

　ご自宅で復習して下さいね。

４月レッスンのおさそいです。

４月６日（月）１０時１５分開始　洋菓子基礎コース・ドライフルーツ入りバターケーキ＆マドレーヌ
４６００円です。
お菓子のご試食の他少しパンを召し上がって頂きます。

４月１２日（日）１０時開始　桜ロールケーキ＆桜ブッセ
５０００円（箱代別途）です。
お菓子のご試食の他少しパンを召し上がって頂きます。

４月１９日（日）１０時開始　マリニャン、イタリアの発酵菓子です。
４６００円（箱代別途）です。
お菓子のご試食の他少しパンを召し上がって頂きます。

４月２４日（金）午後１時開始　イチゴとピスタチオのタルト
５３００円（箱代別途）です。

レッスンに関するお問い合わせ、お申し込みはこちらへお願い致します。　



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