Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

今日は簡単おもてなし料理レッスンを致しました。
　Y様とO様がお越し下さいました。



　韓国料理です。
　ナムル４種（グリーンアスパラガス、ニンジン、大豆もやし、なす）です。
　うしろのお皿、ナムルの他はキュウリのムッチムと韓国のりです。
　小さなお鍋にはお豆腐のチゲ、その隣はヤンニョンチキン（韓国風鶏の唐揚げ）です。

　十穀米をご用意していましたが、ナムルと卵をのせ、石焼きビビンバにして召し上がって頂きました。

　

　デザートは市販のゆず茶を使ったゼリーです。
　お茶はオミジャ茶を召し上がって頂きました。

　料理好きのお二人ですから、すぐに自宅で作って下さるでしょう。



　使っていたランチョンマットとおはし置きはソウルで買ってきたものです。

４月レッスンのおさそいです。

４月１９日（日）１０時開始　マリニャン、イタリアの発酵菓子です。
４６００円（箱代別途）です。
お菓子のご試食の他少しパンを召し上がって頂きます。

４月２４日（金）午後１時開始　イチゴとピスタチオのタルト
５３００円（箱代別途）です。

４月２５日（日）１０時開始　行楽弁当
手まり寿司などを作ります。
４３００円です。

レッスンに関するお問い合わせ、お申し込みはこちらへお願い致します。　


にほんブログ村
ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。