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Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

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January 14, 2021
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カテゴリ:お菓子

お予約を頂いている生徒様には緊急事態中のpetit bois教室のお休みのご連絡は済ませました。
2月7日までお休みさせて頂きます。

新型コロナウイルス感染を収束させるためには、不要不急の外出はしない、お菓子教室は今でなくてもいいですよね。


いつも遅い写真撮り、ご案内ですが、ヴァレンタインのチョコトリュフワークショップの写真撮っていました。

2月7日で緊急事態宣言が終わり、開講出来ればいいんですが?
ヴァローナの美味しいショコラ3種使いチョコレートトリュフをお作り頂きます。
テンパリング(温度調節)もしっかりご指導いたします。

教室お休み中、春からのワークショップメニューのレシピ作り頑張ります。

時々、昨年の緊急事態時同様レシピアップいたします。

2021年も暫くワークショップで開講させて頂きます。
以前と同じレッスンは暫く出来ませんが、是非お越しください。
ご試食なし、夏のワークショップ同様お飲み物はご用意させて頂きます。
ワークショップの開講可能日
    
   2月8日(月)から

レッスン時間の短いcottaナチュラルスィーツレッスンも開始いたします。
ヴィーガンチョコスィーツのワークショップ他も予定しています。

時短にしていますが、いい材料を使用し、通常のレッスンと同じようにレッスンしています。
お興味がおありなら、是非是非お越しくださいね。
こちら​へお申込み、お問合せお願いいたします。
お申込みは3日以上前にお願いいたします。

マスクをしてお越しください。
以前はご用意していましたお手拭きはご持参下さい。

辻製菓専門学校卒業(和菓子専攻科終了)、製菓衛生師、調理師、JNDAナチュラルアイシングクッキーインストラクター<アレルギー対応可能>、JSAショコラアート認定講師、ALAショコラフラワー認定講師、
ALAケーキポップス認定講師、ALAメレンゲアートナンバーケーキ、3Dアニマル、グミレースレッスンプチコフレ先生のNew 餡フラワークッキーレッスン、 チョコレートエキスパート、お菓子検定2級、パンシェルジュ検定3級

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最終更新日  January 14, 2021 07:55:43 PM
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