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テーマ:パンを焼こう!(15209)
カテゴリ:手作りパン
昨日もフォカッチャだったけど、今日はシンプルなフォカッチャを。 生地は同じ ふんわり夏野菜フォカッチャ by あいりおー けど、オリーブオイルをたっぷりかけて クレイジーソルト多めに振って、さらにブラックペッパーを振って ベランダのローズマリーをトッピング。
焼く前はこんな感じで指で穴をあけたところにオイルたっぷり♪ このさいデブは気にせず美味しくいただきたいププッ ( ̄m ̄*) 焼いてる最中からローズマリーのいい香りが 部屋中プンプン~♪ 小学2年生の次女もいい香り~って言ってました^^ そんなおちびさんにもこの香りわかるんだね~。
焼き立てをまずは子どもと私で3等分にして味見。 うっ、うんまい!!!!‘,、'‘,、ヾ(o´∀`o)ノ '`,、'`,、 そしてこれらをシンプルんい焼いたのはサンドイッチにしたかったから♪ これをサンドにして、お弁当作ってお友達と夏休みのランチに。 その続きはまた今度^^ よかったらぜひ~~~~♪ そうそう、夏はそうしても気温があがって生地がべたつくので 加水はレシピよりやや少ない方がいいと思います。
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Last updated
July 28, 2012 08:51:59 AM
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