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カテゴリ:食
農政部食の安全推進局食品政策課 森澤
北海道では、道産食材を使用したこだわり料理で道産食材の素晴らしさを伝える活動をしているお店を「北のめぐみ愛食レストラン」として認定しています。この度11店を認定し、全道の認定店が308店になりました! 今回、新たに認定しましたお店をご紹介します。 おいしい道産食材が味わえる「北のめぐみ愛食レストラン」をぜひご利用ください! ★石狩★ ニューアザリア(札幌市) 道産ワインと道産食材においしくふれあい、楽しくて心地よい時間が過ごせるお店です。 茶寮あきもり(札幌市) 米粉の皮から手作りした餃子をメインに、道産食材を使った家庭料理のお店です。 ★渡島★ ラッキーピエロ昭和店(函館市) ラッキーピエロ戸倉店(函館市) 地産地消を重視したユニークなメニューのハンバーガー&カレーレストランです。 ★後志★ リフォレ積丹ユースホステル(積丹町) 手作りパンや新鮮な地元食材を使った料理が好評の宿です。 ★十勝★ Anna★Anna(帯広市) 北の屋台から独立した、地元の食材を使った欧風料理とワインのお店です。 帯広市畜産研修センター カウベルハウス(帯広市) 八千代公共育成牧場内にある、十勝牛、豚をメインにした料理が自慢のレストランです。 自然派ラーメンめん吉 音更町木野店(音更町) 自然派ラーメンめん吉 西帯広店(帯広市) 道産小麦を100%使用した手作り麺と自然の風味豊かなスープの、本格自然派ラーメンの店です。 手打ちうどん 福家(帯広市) 地産地消をコンセプトとした、北海道産小麦100%のうどんのお店です。 ★根室★ ミルクカフェ・ホルスタイン(中標津町) 地産地消を推進し、地元に愛されるお店づくりを目指しているカフェです。 ☆「北のめぐみ愛食レストラン」の詳細はこちらをどうぞ ☆ただ今「北のめぐみ愛食レストランスタンプラリー」を開催中! 道では「食」に関するイベント、お役立ち情報をお知らせするメールマガジン 《食の安全・安心インフォメーション~北海道スローフード&フェアトレード~》 を無料配信しています。(配信登録はこちらです) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010.09.30 09:17:23
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