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カテゴリ:食
農政部食の安全推進局食品政策課 伏見 北海道では、道産食材を使用したこだわり料理を提供して地産地消に取り組むお店を、「北のめぐみ愛食レストラン」として認定しています。 今回行ってみたのは札幌市中央区、JR札幌駅南口広場地下街にある「そば居酒屋安曇野庵 札幌アピア店」。 お豆腐が美味です。塩でいただくのが良いかと。 「焼鳥」なのに豚肉、どうしてタマネギ、なぜカラシ?
シメのお蕎麦は幌加内産。
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最終更新日
2010.11.12 16:41:09
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