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カテゴリ:釧路(くしろ)地域
釧路総合振興局 商工労働観光課です。
ジュージュー音を立てる熱々の鉄板に、太めの麺、たっぷりのミートソース&豚カツが載った「スパカツ」。 老舗の「泉屋」をはじめ、さまざまなお店で提供している、釧路のソウルフードです。 特に泉屋では大盛りメニューが充実しているためか、ボリュームが話題になることが多いですが、 ラスト近くに食べられる「鉄板でカリカリになった麺」が好き~という方も、結構います。 このスパカツ、いま東京で話題となっています。 東京・大手町の「ビストロ 釧路」では人気上昇しているとのことで、 これからブームが「来る」メニューとして、東京ウォーカー(5月24日発売号)で紹介されました。 今週末の6月11日(土)、TBS系(HBC)で放送中の『王様のブランチ』のグルメコーナーでも紹介されます! ぜひ、チェックしてください! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.06.09 09:00:49
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