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カテゴリ:十勝(とかち)地域
十勝総合振興局 水産課です
広尾町の新ご当地グルメ、『広尾港町定食しゃロッケ』をどうしても食べたくて、広尾町に行ってきました! しゃロッケとは、広尾町の有志が試行錯誤を繰り返しながら誕生した、全国有数の水揚げを誇る広尾町のししゃもを使ったコロッケです。 広尾町の飲食店、7店舗でしゃロッケを使ったメニューを提供しています。 今回は『王府(ワンフー)』さんにお邪魔しました。 しゃロッケののぼりが目印! たくさんの美味しそうなメニューが並ぶ中、迷わず『広尾しゃロッケ港町定食』を注文! いただきま~っす サクッとした衣の中に、トロッとしたホワイトソースがたっぷり。その中にちゃんとししゃもの風味が生きていて、臭みもなくて違和感なくマッチしています。 更にソースはトマトソースとタルタルソースの2種類。どっちも美味しいし、2種類なんて何だか贅沢な気分 私はタルタルソースの方が好きかな~ ごちそう様でした♪m(_ _)m 王府のしゃロッケ定食の他にも、しゃロッケバーガーや、しゃロッケカレー、イタリア風しゃロッケなど各店で提供しているようです。 全部気になりますね~。また広尾にランチに行かなくちゃ! しゃロッケは残念ながら現在ネット通販を行っていませんが、広尾町の水産物やスイーツなど、美味しいものがたくさん紹介されている『ひろお産直市場』を是非ご覧下さい♪ http://www.hiroo-net.jp/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012.02.01 18:01:02
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