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2012.12.09
上川総合振興局地域政策課
てっし通信員の小次郎です   美深町商工会青年部では、 地元の食材を使った加工品で美深町をＰＲするため、 美深産のカボチャともち米を原料とした、 かぼちゃどぶろく「美深」を開発しました  また、１２月７日（金）には、「お披露目試飲会」が開催されました。 試飲会では、  商工会青年部長から 『かぼちゃどぶろく「美深」』が完成するまでの経過説明があり、鏡開きでスタートです    試飲した方からは、「かぼちゃの甘みがあり、フルーティーにできあがっている。」との好評価もいただきました   『かぼちゃどぶろく「美深」』は、 カボチャは「くりゆたか」、もち米は「きたゆきもち」を使用し、アルコール度数１２％で、フルーティーな味わいが特徴で、今年度分は３９０本を製造し、その内の一部は「どぶろく美深牛セット」として販売されます  １２月９日（日）から、美深町の「道の駅びふか」、「いけの」、「山井商店」で販売されています  皆さん、『かぼちゃどぶろく「美深」』を求めて、美深町へレッツゴー 
※「テッシ・オ・ペッ」とは？ アイヌ語で「梁（やな）の多い川」という意味で、天塩川の名前の由来と言われています。  天塩川（テッシ・オ・ペッ）周辺地域のＰＲ映像は、こちらで視聴できます。この地域の彩りに富む四季折々の自然や、地域の特色を生かした人々の取組や暮らしぶりなどを、是非ご覧ください。  http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=CKbrRCBPXqs ～ 大河と共に 北へ向かえ ～
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最終更新日
2012.12.09 18:40:04
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