上川総合振興局 地域政策課の アオキチ です。
富良野市の へそ丸 です。
今が旬の富良野産アスパラと富良野オムカレーが美味しくコラボする「富良野オムカレーアスパラフェア」のお知らせにきたよ。
期間は
５月２２日から２４日までの３日間。富良野地方でグリーンアスパラを生産する組織「ふらのＧアスパラ部会」のご協力により、富良野オムカレー推進協議会に加盟する市内１１店舗の飲食店等で旬のグリーンアスパラを調理し、オムカレーに添えて提供するよ。
同フェアで提供するオムカレーは、
１食あたり２本以上アスパラを使用し、
各店１日２０食限定で販売。さらに、このオムカレーを食べたお客様に
もれなく、市内観光施設
「富良野アイスミルク工房」のジェラート（シングル）無料引換券をプレゼントする特典も付くんだ。
２０１０年から富良野産ゆり根を使ったオムカレーを期間限定で提供するなど、地元産食材の利用を積極的に進めているけど、グリーンアスパラでのフェアは初開催となるよ。
同協議会では、「富良野地方はゆり根やアスパラなど旬野菜が採れる産地なので、将来的には月毎に旬野菜をオムカレーに添えて、野菜の魅力を発信したい」とお話しています。参加店舗の住所とお値段は以下のとおり。皆さん、富良野の美味しさを是非、堪能してくださいね。
【富良野オムカレーアスパラフェア２０１５参加店舗・住所・税込価格】
（１）くんえん工房Yamadori【富良野市朝日町4-14】1,080円
（２）てっぱん・お好み焼きまさ屋【富良野市日の出町11-15】1,080円
（３）民宿・お食事正直村【富良野市北の峰町21-7】1,080円
（４）カフェ＆ビストロパニエ【富良野市北の峰町22-27】1,080円
（５）レストランノルドゥ（リゾートインノースカントリー内）【富良野市下御料2002】1,080円
（６）ちいさなログカフェふらわ【富良野市山部中町2-2】1,000円
（７）山香食堂【富良野市緑町9-20】900円
（８）NaturalDining（ナチュラクスホテル内）【富良野市朝日町1-35】1,080円
（９）ふらのの台所なんまら【富良野市本町2-5】1,080円
（１０）新富良野プリンスホテル内レストラン【富良野市中御料】1,080円
（１１）Dining＆BarAJITO（アジト）【富良野市北の峰町13-13】1,080円
富良野オムカレー推進協議会ホームページ
http://www.furano-omucurry.com/
富良野アイスミルク工房（富良野チーズ工房）ホームページ
http://www.furano-cheese.jp/html/icemilk.html
