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2018.05.16
カテゴリ：後志（しりべし）地域
後志総合振興局商工労働観光課です。 桜の季節はあっという間に過ぎてしまいましたが、 先週期間限定小女子のメニューをお知らせした港寿しさんから さらに季節メニュー「春の味」のお知らせがありました！
【店舗名】 港寿し 【住 所】 古平町大字新地町２３ 【TEL】 ０１３５－４２－２１０１ 【しりべし産の食材】 やりいか、地物山菜、地魚、えび
①「春の味」やりいかゲソ寿し 特製甘だれ使用 ②「春の味」地物山菜 あずき菜使用 特製寄せ物 ③ふるびらマリネ 季節の地魚使用 ④えび沖漬け 生きたえびを自家製だれに漬けた一品 写真は下↓
どれも美味しそうですね。 ①やりいかは古平町・積丹町産、 ③季節の地魚は今ならオオバ、ヤナギノマイ（いずれもメバルの仲間）、 カレイ、ほっけなど、その日、季節により変わるそうです。 それも楽しみですね！
各道の駅や「このおいしさ、しりべし応援店」での飲食を楽しみながら、 春のドライブを楽しんでください。
港寿しさんは「知産志食しりべしスタンプラリー」に参加しています。
「このおいしさ、しりべし応援店」で、しりべしの食を知るべし！
後志総合振興局URL(登録店舗や登録要件などは、以下のＵＲＬから確認できます) http://www.shiribeshi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/kos/top.htm
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最終更新日
2018.05.16 17:35:33
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