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カテゴリ:広報・メディア
皆さま、明けましておめでとうございます
総合政策部広報広聴課のひとみんです 今回の「HO(ほ)」2月号の特集は、
「愛しのタマゴさま」 です。 日本人が1年間に食べるタマゴの数は約338個、世界2位の消費量だそうです。 そんな「タマゴ消費国」日本の卵料理が美味しくないわけがない オムライスやプリン、タマゴサンドに親子丼、かに玉、月見そば...。忘れちゃいけないTKG(たまごかけごはん)。大女優もびっくりの変幻自在っぷりです 「HO(ほ)」2月号では、道内で味わえるさまざまな「たまご料理」をご紹介しています。 まずは、洋食の定番「オムライス」。スタンダードな紡錘形から、ふわっふわのオープンタイプ、店主のセンスが光る進化形オムライスまで18種類のオムライスをご紹介しています。 札幌だけではなく、道内各地のいろいろなオムライスを掲載しているので、オムライス好きの方は必見です食べ比べて自分のお気に入りの一皿を見つけてみてはいかがでしょうか さて、家庭料理として馴染みの深い「卵焼き」。家庭で作った卵焼きももちろん美味しいですが、プロの手にかかると、なぜこうも美しく、美味しいのでしょうか... お寿司屋さんの卵焼きやお蕎麦屋さんの卵焼き、昭和レトロな居酒屋の卵焼きなど、一口に「卵焼き」といっても、店の個性が表れます。「HO(ほ)」編集者注目の卵焼きをぜひチェックしてみてください この他にも、世界のタマゴ料理や、世界一のフレンチトーストなど、道内で味わえるタマゴ料理を多数掲載しています。その数なんと107品! 詳しくは「HO(ほ)」2月号をご覧ください タマゴの可能性は無限大!その奥深さにタマげます...。 このたび、(株)ぶらんとマガジン社のご厚意により、この「HO(ほ)」2月号を3名の方にプレゼントします。 ご希望の方は、メールマガジンDo・Ryoku1月7日配信号に記載の応募アドレスにアクセスして、必要事項を入力の上、1月17日(日)までにご応募ください。 皆さまのご応募をお待ちしています ▼メールマガジンDo・Ryokuの登録はこちら http://www1.hokkaido-jin.jp/mail/magazine お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.01.07 11:38:14
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