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2023.01.26
カテゴリ：広報・メディア
みなさん！こんにちは！ 空知の旬な情報をお届けする 空知総合振興局地域資源活用推進室です。
今週は全国的に大寒波が襲来。ここ、北海道、空知地域も、昨日の最低気温は岩見沢市でマイナス12.9度。ものすごーく寒くなっています。
こんな時は、やっぱり温かい鍋料理！！ とにかくラクをしたい筆者は、電気圧力鍋をフル稼働させ、頻繁にホルモン鍋を作っています。 味噌ベースの鍋つゆに豚ホルモンと沢山の野菜を入れてグツグツ。お好みで生姜や鷹の爪（豆板醤）を追加すると、ポッカポカにあったまるホルモン鍋の完成です♪
※筆者が強く影響を受けたホルモン鍋の記事はこちら↓
皆様も、あったかグルメを食べて、冬を乗り越えましょう♪
さて、今週、「そらち・デ・ビュー」では、
中華鍋に乗って押相撲？！大迫力のジャンボ滑り台に冬鍋大会、雪像と花火も見逃せませんよ！≪第30回しんとつかわ雪まつり 令和5年1月29日(日)開催決定！！≫、 新米をはじめ、芦別市自慢の口福食材をお届け！≪そらち食の応援アンバサダー・佐藤麻美の食のしあわせ☆口福空知 ～芦別市～≫ しんしんと降る雪に、アウトドアから予定変更のグルメと温泉！冬の空知は楽しいことが一杯♪≪冬の空知観光スポット紹介（岩見沢市・三笠市）≫、 ≪３年ぶりの開催！2月4・5日は深川市へおいでませ!「第52回ふかがわ氷雪まつり」≫、 岩見沢農業高校の生徒たちが「食育」について発表しました！≪目指せ、未来の食育リーダー！（食育フォーラム＠岩見沢市）≫、 の５記事更新です。
◆第30回しんとつかわ雪まつり 令和5年1月29日(日)開催決定！！ ◆そらち食の応援アンバサダー・佐藤麻美の食のしあわせ☆口福空知 ～芦別市～ ◆目指せ、未来の食育リーダー！（食育フォーラム＠岩見沢市）
〔今週の一枚〕今度の日曜日（1/29）は北海道・空知地域の新十津川町へGO！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023.01.26 12:00:11
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