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2024.03.29
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カテゴリ:....朝食
小型化した大根が開発されたと聞いていましたが、
この大根かもしれません↓↓↓その名も「ころっ娘」

このサイズの「辛味大根」は、300円前後、
”尻尾”は辛いかなと期待しましたが、
えぐみもなく、普通に大根でした。
刺身の薬味ではなく、ツマになりました。

今日の朝膳↓↓↓


食材一覧
 1)びんちょうまぐろ(解凍・太平洋/静岡)
 2)大根(埼玉)
 3)アオサ[粉/ヤマヒデ]
 4)長ネギ(埼玉)
 5)かつお節[粉/タイコウ]
 6)八丁味噌[粉末/カクキュー]
 7)黒酢[内堀醸造]
 8)岩塩[イタリア産]
 9)トレハロース
10)きゃべつ(神奈川)
11)薩摩芋[焼き芋/紅はるか]
12)しいたけ(原木栽培)
13)なばな(千葉)
14)コーン(冷凍・アメリカ産)
15)ケチャップ[高橋ソース]
16)ゴーダチーズ[雪印クラッシュ]
17)無洗米(あきたこまち・秋田)
18)練り梅[ちん里う]
19)ブルーベリー[まるごと果実/アヲハタ]
20)いちじく[まるごと果実/アヲハタ]
21)マンゴー(冷凍カット・ペルー産)
22)インスタントコーヒー[無糖/ブレンディ]




[楽天市場]野菜のタネのお買い物 太田のタネ
440円

【ダイコン】ころっ娘〔サカタ交配〕/小袋(5ml)






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Last updated  2024.03.29 14:17:00
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Re:2024年3月29日の朝食 ー 初の”ころっ娘”(03/29)   セミ・コンフィ さん
こんにちは!

1回の調理で使い切ることができるのは便利ですね…
サラダやおろし、炒め物、煮物と幅広く利用できそうですね。

朝食美味しそう!!!
(2024.03.29 15:59:00)

セミ・コンフィさんへ   藻緯羅 さん
半分や1/4にカットしたものより、
やはり、"全部"がいいですね。


朝食だけでも、と、日々精進。
(2024.03.29 17:45:04)

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元お蝶夫人@ Re:歯肉切除の傷は癒えたが、舌裏にアフター発症!(06/23) New! 藻緯羅さん こんばんは(*^。^*) 口の中は…
藻緯羅@ し〜子さんさんへ New! 絶対量が、理想の半分ですが。。。  毎日…
し〜子さん@ Re:2024年6月23日の朝食(06/23) New! こんばんは! 理想的なバランス、凄いで…
藻緯羅@ 岡田京さんへ 報道からは、全く不可解としか...  一…
岡田京@ Re:「日赤名古屋第二病院で医療過誤」報道は正確か?(06/20) あたしもこのニュースはおかしいと思って…
藻緯羅@ セミ・コンフィさんへ 研修医は疑問に思わなければ、 指導医に伺…

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