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2024.05.17
テーマ：今日の朝御飯(8928)
カテゴリ：．．．．朝食
今日の朝膳↓↓↓
 食材一覧 １）豆乳［無調整/キッコーマン］ ２）にがり［東京/伊豆大島］ ３）生姜（熊本） ４）かつお節［粉/タイコウ］ ５）たまり［伝右衛門］ ６）キャベツ（千葉県産） ７）タマネギ（長崎県産） ８）キュウリ（東京/国立市） ９）マヨネーズ［大地を守る会］ １０）はくさい菜（茨城） １１）八丁味噌［粉末/カクキュー］ １２）米酢［河野酢味噌］ １３）岩塩［イタリア産］ １４）トレハロース １５）オクラ（冷凍カット/中国産） １６）ケチャップ［高橋ソース］ １７）薩摩芋［惣菜］ １８）無洗米（あきたこまち・秋田） １９）トマト（東京/国立市） ２０）インスタントコーヒー［無糖/ブレンディ］ 22,000円  【ふるさと納税】北海道 無添加コンビーフ 粗ほぐしタイプ 缶詰 長期保存可 レビュー★4.7｜十勝ハーブ牛のコンビーフ＜95g×8缶＞ ※オンライン申請対応 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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こんばんは！
トマトがきれいに並んでいて❗感心してしまいました これはトマト🍅幸せですね 先日食欲がなかったようでしたが、回復されて良かったですね 車にソーラーで動く猫が置いてあるのと、時々フロントガラスの汚れが画像に写ってしまうんです( ´∀`) (2024.05.17 18:05:11)
今朝は、カットを工夫してみました。
下から３ミリほどを輪切りに、 下の部分は、別に食べました。 さらに、１ミリほどを薄切りにして飾り用。 残りを、６等分を目指して縦割りに。 上の方を中心して並べて、飾りに輪切り。 朝、全く食欲がないことが、年に数回。 １０時過ぎには、空腹感が出てくるので、 その時に、早めの昼食を食べてます。 会社勤めの頃は、 仕事場常備のキャンディーポットから大量に頂いて、 １２時まで持たせてました。 ブドウ糖不足では仕事になりませんから。 (2024.05.17 20:28:48)
今朝の豆腐は"手作り"です。
200ccパックの豆乳を容器に移して、 にがりを適量加えて、静かに混ぜて、 電子レンジで、500wなら２分。弱モードで５分ほど加熱。 以前は、巧く仕上がっていたのですが、 豆乳の製法が変わったのかな？？？ 固まるのですが、超濃厚豆乳という感じ、 箸でつまみあげるのは困難です。 「白和え」には、ちょうど良い感じ。 (2024.05.17 20:33:19) |
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