テーマ:●食べた物の画像♪(84940)
カテゴリ:カテゴリ未分類
バスク料理の「ラスタパス」さんが、期間限定で新静岡セノバに出店しています。
カジョス(左)と人参のサラダ。 カジョスとは、ハチノスを煮込んだもの。ワインに合います 人参はキャロットラペを想像してたけど、かなりオイリーでした。 小イカの墨煮。 そして白レバーのテリーヌ。 取り敢えず食パンと。 でもやっぱりバゲットと、と翌日買いに行きました。 たぶん静岡市では唯一のバスク料理のお店。 お店だともう少しバスクっぽい感じのものが提供されているのではないでしょうか。 ブログランキングに参加しています。 何がバスクっぽいのか良くわかっていないわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
第269話の「隊長と寺尾君」をお読みになって頂きまして、誠に有難うございます。
こんばんは。 いつもどうも有難うございます。 今回は私が食べた事のない料理ばかりを見せて下さいまして、とても興味を そそられますね。 私としては、白レバーのテリーヌが私の好みに合いそうですね。 そうですね、舞子さんは隊長の新鮮な朝の気分を壊したようですが、隊長も 舞子さの新鮮な気分を害したことがあるので、お互い様ですね。 明日も良い一日をお過ごし下さい。 (2021年10月18日 23時22分41秒)
おはようございます
これから朝食なのでよりお腹が減ってきました^^ (2021年10月19日 06時16分52秒)
●「バスク料理とは、スペインとフランスの間に居住するバスク人の間で作られ発展してきた料理である。」
なんだそうですね ^^^) で「バスク人」とは? これはちょっと手に負えないようでした、ワタシには・・・ ●10/19 ぽち、完了しました ^^^)/ (2021年10月19日 11時34分00秒)
こんにちは!
お酒に合うお料理がいろいろ~😃 気分が上がります❗ バスクと言うとバスチーしか思い付かない私💦 バスク人っていう民族を知り、いろんな特色があるようですね ググって見て勉強になりました 応援♪ (2021年10月19日 13時13分36秒)
こんばんは(USM)
3日ほど前より部屋温度が下がり今日は18度まで下がった。 夏のバーゲンの時ティッシュのまとめ買いをしておいた。 まとめ買いと言っても200枚箱を50箱買いやっと使い出した。 普段はティッシュを6つに折り目薬を付けて目を拭いている。 朝洗顔のあと目薬で拭くのに1日ティッシュ5枚使っている。 ももの目ヤニ拭きにも1日2枚使うが鼻をかむのに1日60枚。 200枚1箱など3日で無くなるが薬を服用すると睡魔が襲う。 真冬になれば部屋温度が上がりティッシュを使う数も減る。 (2021年10月19日 18時43分02秒)
こんばんは。
いつもありがとうございます。 今年は難病支援の認可の事務処理が遅れ、 一時的に医療費負担が増して困っています。 ハチの巣、食べたいような、 食べたくないような。 P、I/OのP。 (2021年10月19日 19時33分39秒)
そもそも「バスク料理」がよくわからずググったらスペインとフランスの間のバスク人がうんたらくんたら、うーん?????? つまりスペイン料理とフランス料理をバスク人がアレンジしたみたいなことか?
結局よくわからんかったのですが、とりあえず見た目的には現場でドブ掃除するとこんな感じのがどほどぼ出てくるそれに比べたらカジョスに一票という気もしましたが、ハチノス... つまりあのスズメバチとかの蜂の巣? ぐぬぬ... 食べるならイカですね(笑) (2021年10月19日 19時51分10秒)
今晩は
グルメさんですね~しかもお洒落✨ ハチノスを煮込んだ物は初めて知りました。 今日も雨のち曇りで 肌寒い一日でした。 いつもありがとうございます。 10/19応援完了です! (2021年10月19日 20時47分50秒) |
|