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カテゴリ:全国そば食べ歩き
大江山には、3つの鬼伝説があるそうです・・・。それはともかく、大江山に、鬼そば屋というそば屋があるというので、行ってみました。
店内は、ちょっと不思議な空間です。 なな天そばを頼みました。 冷たいそばに大根おろしとネギがたっぷりのせられ、周りにとり天2枚、大根天2枚、季節のてんぷら1枚の5枚のてんぷらがのせられています。 鬼そばは、そばの太さが特徴です。かたい→こわい→鬼になったとか。 二味という100年超の伝統の味がそばを引き立てます。 つるっとのどごしを楽しむそばもいいですが、歯ごたえのしっかりあるそばもおいしいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.09.23 12:00:10
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