六本木ヒルズでランチになり、何となくアメリカンな気分だったので、アメリカンスタイルステーキの
37 Steakhouse & Bar(港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ 六本木けやき坂 けやき坂通り2F 03-5413-3737)を初めて利用してみた。食べログでみたら、けやき坂と出ていたので、みかわの近くかと思ったら、違っていて、ヒューゴボスの上、昔ブルディガラのあった場所だった。
ステーキの写真は、まるでブルックリンのピータールーガーのステーキのようにリブアイのような感じだったので期待に胸膨らむ。ランチメニューを見ると、ハンバーガーもあったので、ステーキを食べるつもりで来たのに、ついついハンバーガー好きな(マクドナルドはあの味と脂が苦手と言うか身体が受けつけないので食べないのだが、実はハンバーガーは大好きなのだ)私は、ついついハンバーガー(サラダ、ドリンク付き、100g 1100円)をオーダーしてしまった。
真っ先に、ドリンクが運ばれてきた。外が暑いので、アイスティーを頼んだから、気を使ってくれたのか?サラダは、ボリューム的にも普通。そしてハンバーガー。グルメバーガーと言うにはボリューム的にも、味的にも中途半端と言うか特徴が無い。フライドポテトも同様。ピクルスは酸味が強すぎてイマイチで残した。アメリカンになり切れないツメの甘いハンバーガーだった。このハンバーガーではアメリカ人は満足しないだろう。
メニュー構成も同様で、パスタもあったり、アメリカンになり切れない中途半端な印象。食べながら、どこの経営かなと考え、専門店になり切れない器用貧乏な中途半端な感じ(かと言って、際コーポレーションの洋物業態ほど酷くは無い)が、スティルフーズっぽいなと思ったら、本当にスティルフーズの経営でビックリした。