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2018.10.17
カテゴリ：和食
前回福井でランチになった時はあみだそばはまだ営業時間前だったので福そばで食べたのだが、今回はもう営業時間になっていたのであみだそば（福井市中央1-9-1 0776-76-3519）で食べてみた。
メニューは１種類しかなくて小、並、大の大きさだけの違い。並でも結構ボリュームがあると言うので並(800円 税抜)をオーダーした。10分弱で越前そばが運ばれてきた。蕎麦には葱と鰹節がかかっていて大根おろしの汁が付いてくる。福井の人は汁をかけて食べると言うのでぶっかけて食べた。 蕎麦は平打ちっぽいスタイルで、あまり香らず、喉越し含めこの前福そばでセットメニューで食べた越前そばの方がむしろ美味しく感じた。大根おろしが全く辛くなかったからそう感じたのかどうかわからないが。最近、十割蕎麦を掲げる店にはガッカリさせられる事が多い。ここは期待値が高かったので拍子抜けと言うのが正しく、美味しくない訳ではない。もっと美味しいと期待しちゃっていたと言うのが正しい感想。   Giltへようこそ B4Fへようこそ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2018.10.21 09:22:15
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