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カテゴリ:おからのレシピ♪
~『便秘解消!!サツマイモとおからのヘルシー蒸しパン』~
モッチリした触感の優しい味の蒸しパンです 『便秘解消!サツマイモとおからのヘルシー蒸しパン』(材料)6個分 サツマイモ 100g 砂糖 大さじ1/2 おから 100g スキムミルク 10g 水大さじ3 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1 砂糖 30g 卵 1個 バター 10g 水 50cc 1、サツマイモはサイコロ状に切り、砂糖を塗して電子レンジで3加熱します。 2、スキムミルクに水大さじ3を加えて溶かし、おからも加えて混ぜます。 3、薄力粉とベーキングパウダーを振るいます。 4、ボールに卵を解きほぐし、砂糖、水をよく混ぜたら2→3の順に材料を入れ、最後にバターを加えます。 5、アルミカップに4の生地を少し入れ、1を2~3個載せて再び生地を載せ、上に1をトッピングします。 6、強火の蒸し器で10分蒸せば完成です。 モチモチ感があるのでおからの臭みやパサパサ感が気になりません 甘さ控えめなので朝食にもいただけます 次回もすご~くはまる尾から料理を紹介しますね ブログランキング♪
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おはよ~ございます(^^)
まさしく、昨日の日記に“さつまいも”の話をしておりました~!! 大好きなんです♪ おからとの組み合わせヘルシーでいいですね~!! 美味しそうです☆ (2006.10.27 09:03:53)
よく、蒸しパンつくるけど、おから入りなんて思いもしなかった・・・( ̄m ̄)あはっ
今が旬のサツマイモとおからが入った蒸しパンは、便秘の私にはちょうどいぃ(・∀・)♪ おいしく、そして便秘解消だなんてこのうえない幸せだわぁ~☆ ←って言い過ぎかなぁ???(笑) ぜひ作ってみまーーーす!! (2006.10.27 09:16:38)
おからって使ったことない私・・・
サツマイモ掘りしてたっくさんお芋があるので挑戦してみようかなあ。 他にサツマイモ料理なにかあったら教えてください。(おかず系もいいなあ) (2006.10.27 10:17:38)
サツマイモ、ベランダに転がってるから助かるわぁ!このレシピ!!
我が家はみんな快便(失礼!)なんだけど、 サツマイモは今が旬!!おいしいもんね~ (2006.10.27 10:34:24)
私も子供も今回は便秘もかなりかかわりがあって入院したので、これ作って見ようかな??
今、色々試しているの・・・ だから、もう少し体調がよくなったら作って見ようかな!! (2006.10.27 11:30:57)
まゆ☆ちんさん♪
>サツマイモにおから。 >なんてヘルシーなおやつなの?? >モッチリした感触って大好き!! ----- 腹持ちも良いし、食欲の秋にはぴったりだよ!! 私もモッチリ大好き!! (2006.10.27 16:45:37)
rinmegさん♪
>おはよ~ございます(^^) >まさしく、昨日の日記に“さつまいも”の話をしておりました~!! 大好きなんです♪ >おからとの組み合わせヘルシーでいいですね~!! >美味しそうです☆ ----- それはちょうど良かったぁ!! 美味しいですよね!! 食べ過ぎるとお腹が張るけどなぁ!!笑 (2006.10.27 16:46:44)
manaさん♪
>よく、蒸しパンつくるけど、おから入りなんて思いもしなかった・・・( ̄m ̄)あはっ >今が旬のサツマイモとおからが入った蒸しパンは、便秘の私にはちょうどいぃ(・∀・)♪ >おいしく、そして便秘解消だなんてこのうえない幸せだわぁ~☆ ←って言い過ぎかなぁ???(笑) > >ぜひ作ってみまーーーす!! ----- それはちょういいねぇ!! 妊婦さんはかなり便秘が辛いよね!! もうお腹大きくなってきただろうなぁ♪ 体重コントロールも大変だよね!! ヘルシーだから今の時期にぴったりなおやつかも!! (2006.10.27 16:47:59)
marino03さん♪
>おからって使ったことない私・・・ >サツマイモ掘りしてたっくさんお芋があるので挑戦してみようかなあ。 >他にサツマイモ料理なにかあったら教えてください。(おかず系もいいなあ) ----- おからは好き嫌いが激しいですからね!! 初めてだと卯の花は食べれないかもなぁ♪ コレならおからの存在感が全然ないから大丈夫ですよ!! 私も先日さつまいもをこれでもか!!ってほど送ってきて困っているところです!! おかずになるもの考えますねぇ♪ (2006.10.27 16:49:47)
chota0204さん♪
>サツマイモ、ベランダに転がってるから助かるわぁ!このレシピ!! > >我が家はみんな快便(失礼!)なんだけど、 >サツマイモは今が旬!!おいしいもんね~ ----- え~便秘知らずなんてうらやましい!! 腸の健康は寿命に関係するみたいだからなぁ!! きっと長生きだ!!笑 (2006.10.27 16:50:59)
ママンコロンさん♪
>私も子供も今回は便秘もかなりかかわりがあって入院したので、これ作って見ようかな?? >今、色々試しているの・・・ >だから、もう少し体調がよくなったら作って見ようかな!! ----- 便秘は辛いですよね!! 腸が不健康だと体中がおかしくなるらしいです。 出来ることと言ったら食くらいですよね!! 無理せずゆっくり休んでくださいね!! (2006.10.27 16:52:33)
ぴぃたろう☆さん♪
>うわ~~。 >ヘルシーだし、おいしそう! >おからなんて初耳~~! ----- あまり耳にしませんよね!! これおからが入ってるの??って感じです!! お店に無いということは販売したら売れるかも!!笑 (2006.10.27 16:53:32)
蒸しパンは作りますがおから入りとはなんてヘルシー段でしょう。サツマイモ入り!どちらも食物繊維で便秘に良いかもね。
(2006.10.27 21:49:25)
昨日おからを煮る為に買ったのが、冷凍室に残っているので作ろうかしら。。。サツマイモもちょうどあるしね!
なんだかとってもタイムリー☆是非作らなくっちゃ~ (2006.10.27 22:09:29)
かわいい・・
食欲の沸く映像です! (2006.10.27 22:10:40)
koppemamaさん♪
>蒸しパンは作りますがおから入りとはなんてヘルシー段でしょう。サツマイモ入り!どちらも食物繊維で便秘に良いかもね。 ----- 私も始めて作りましたが、おからが入っているとは思えないくらいモッチリしていました♪ これは良かったです♪ (2006.10.28 07:19:33)
おボケな母さん♪
>昨日おからを煮る為に買ったのが、冷凍室に残っているので作ろうかしら。。。サツマイモもちょうどあるしね! > >なんだかとってもタイムリー☆是非作らなくっちゃ~ ----- それはナイスタイミング!! ぜひ試してみてくださいね!! (2006.10.28 07:21:18)
h.c.nさん♪
>おから、おいしいよね!! >でも、使いからがイマイチ分からず・・・・ >又、色々、教えてくださいまし・・・・ ----- いろいろ使い方が紹介されていますけど、私も今一美味しいと思うものが少ないように思います♪ また色々考えますね!! (2006.10.28 07:23:02) |