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2007.02.07
テーマ：●食べた物の画像♪(84955)
カテゴリ：おからのレシピ♪
～『おからとお豆腐のねぎバーグ』～
 今夜は「水曜ミステリー」がありますが、エンディングテーマを聞くと少しビビリ気味になるあいちゃんです  （１人でこの曲を聴くと少し怖い～！！泣） だから水曜は「ザ！世界仰天ニュース」を見ます！！笑 さて、『おからレシピ』の６品目です  青ねぎの刻んだものが沢山残っていたのでたっぷり入れて、さっぱり植物性ハンバーグを作りました  『おからとお豆腐のねぎバーグ』 （材料）２～３人分 おから １００ｇ 絹ごし豆腐 １００ｇ 刻み青ねぎ １００ｃｃ位 片栗粉 大さじ２ 塩 少々 サラダ油 適量 大根おろし：めんつゆ：大葉；お好みで １、ボールにおから、絹ごし豆腐、刻み青ねぎ、片栗粉、塩を加えて良く混ぜます。 ２、４等分にしてパンパンと空気を抜いたら形を調え、真ん中を窪ませます。 ３、強火にしてフライパンを動かしながら焼き、こんがり焦げ目が付いたらひっくり返し、蓋をして５～６分蒸し焼きにします。 ４、大葉を敷いて器に盛り、大根おろしとめんつゆを掛ければ完成です。 少しモチモチし、大根おろしとめんつゆ、中に混ぜ込んだねぎが揚げだし豆腐を思わせます  他にも薬味としてわさび、しょうがなどを付けるとおつまみなど大人向けになりますよ ★～★～★～★～★～★～★～★～★～★ ai’s recipe 検索サイト ↑クリック レシピが検索できます♪ （何も押さないで『検索する』を押すと全てのレシピが出ます。） ★～★～★～★～★～★～★～★～★～★ ↓↓↓ポチッと応援お願いします♪  みなさんがご飯で幸せになりますように♪ ご訪問ありがとう！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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健康的な具材ですね。
試してみようっかな！ 仰天ニュースは能を半分失った女の子ですね。 人間の生命力って凄いですね。 クラスメートにも恵まれていて。。。 頑張れ～！ まだ放送中ですが・・・ (2007.02.07 21:43:31)
脳を失うと人一倍苦労しないといけないけど、学年もトップで卒業したり、ボーリング大会で優勝したりすごく頑張ってますね！！
そうだなぁ♪ 友達もいるから頑張れるのでしょうね！！ 体は不自由だけど人とのつながり、自分の気持ち次第で自分の人生すばらしいものになる。 すごく勉強になりました！！ (2007.02.07 21:53:07)
ポポロン0933さん♪
＞おからレシピが6品目。。 ＞素晴らしいです。 ＞ ＞おからもらいに、豆腐屋に走ります。 ＞ヘルシーで美味しいなら、最高ですー。。 ----- ６品目！！ ５０品までまだまだだぁ～！！笑 お豆腐屋さんがあっていいなぁ♪ 近所にはスーパーしかないのでうらやましいです♪ 田舎の豆腐が懐かしい！！ (2007.02.07 22:54:17)
おッ！肉きらいが２人もいる我が家にこれは、いただきです。
おからがあったら、早速作ります。 おからと豆腐・・・親子バーグ！？ ヘルシーで安くて簡単そうでいいですね～♪ (2007.02.08 06:28:14)
ぴぃたろう☆さん♪
＞ものすごくヘルシー？ ＞しかもものすごくおいしそうだし♪ ＞ ＞さすがだな～。 ----- きっとかなりダイエット&健康食だと思うなぁ♪ 最近おからばかり食べさせている家族だけどまだ飽きてない模様！ でも５０までレシピ作ろうと思うと大変だぁ！！ (2007.02.08 08:37:57)
花の精17さん♪
＞おッ！肉きらいが２人もいる我が家にこれは、いただきです。 ＞おからがあったら、早速作ります。 ＞おからと豆腐・・・親子バーグ！？ ＞ヘルシーで安くて簡単そうでいいですね～♪ ----- 肉嫌いがいるのですかぁ！！ 珍しいなぁ！！ あははは！！ 親子バーグ！本当だぁ♪ このネーミングにすれば良かった！！笑 (2007.02.08 08:39:04)
これはおいしそう～～！
早速作ってもらいます。 おからコロッケとかハンバーグを作るとどうしてもパサついてしまうんです。 それに無理やりケチャップかけても「さあ、体にいいから食べなさい！」みたいでした。 めんつゆでいいんですね。 ありがとうございます。 (2007.02.08 09:00:46)
waisoさん♪
＞これはおいしそう～～！ ＞早速作ってもらいます。 ＞おからコロッケとかハンバーグを作るとどうしてもパサついてしまうんです。 ＞それに無理やりケチャップかけても「さあ、体にいいから食べなさい！」みたいでした。 ＞めんつゆでいいんですね。 ＞ありがとうございます。 ----- おからはパサツキを美味しく頂くのが難しいですよね！！ おからコロッケやハンバーグも研究しますね！！ これはきっと食べやすいと思います。 もし食べにくいようであれば言ってくださいね！！ (2007.02.08 09:39:34)
のりりんGOさん♪
＞ヘルシー、美味しい、嬉しいですね～。 ＞夫に食べさせようかな～。 ----- うちの夫もおからは苦手だけど、今まで作ったものは普通に食べてたからきっと食べれると思うよぉ！！ 子供も好きみたい♪ (2007.02.08 09:45:02)
ヘルシーでいいですね♪ダイエット中の私にぴったりの料理です。
仰天ニュースは毎週見てますよ。ナオ☆ナオさんと同じで脳を半分失った女の子の話は感動しました。 あとは片手を失ったスキー選手の話も感動で涙が出ましたね。障害を持っていても、みんな頑張って生きているんだから自殺なんてしないでほしいと思いますよね。 (2007.02.09 11:27:10)
yoshikon1230さん♪
＞ヘルシーでいいですね♪ダイエット中の私にぴったりの料理です。 ＞仰天ニュースは毎週見てますよ。ナオ☆ナオさんと同じで脳を半分失った女の子の話は感動しました。 ＞あとは片手を失ったスキー選手の話も感動で涙が出ましたね。障害を持っていても、みんな頑張って生きているんだから自殺なんてしないでほしいと思いますよね。 ----- 毎週すごく感動、驚き与えてもらえますよねぇ♪ 障害者ってあまりいい目で見られてないけど、みんなと同じ人間だもんなぁ。 自分のハンデなんて関係なく、懸命に頑張っている姿に驚きです。 私たちも教えてもらうことが一杯ですよね！！ (2007.02.10 08:46:00) |
