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カテゴリ:韓国料理
~『鍋焼ビビンバ』~

鍋焼きビビンバ

気づけば主人がランチに返ってくるまで15分!!

でも帰ってきた時には出来ている、ナムルも簡単でとっても手軽に出来るビビンバですウィンク

『鍋焼きビビンバ』
(材料)2人分
牛肉     150g(好みの部位)
焼肉のたれ  大さじ2

人参     1/4
ほうれん草  1/2束
豆もやし   1/2袋
塩、胡椒   少々
白胡麻    適量
ごま油    適量

ご飯     2杯
卵黄     2個
焼肉のたれ  大さじ2
コチュジャン 適量

、牛肉はフライパンで炒めて焼肉のたれを絡めます。

、人参は千切りに、ほうれん草は5センチ幅に切ります。
・人参は500wの電子レンジで2分30秒、ほうれん草は2分、豆もやしは2分加熱し、それぞれ塩、胡椒、ごま油で調味します。

、土鍋にごま油を塗ってご飯を入れて焼肉のたれをまわしかけ、、牛肉、人参、ほうれん草、豆もやし、卵黄をのせておこげが付くまで焼けば完成です。

ナムルを電子レンジで作るのでとっても簡単で手間要らずですオーケー

忙しいときでも簡単にビビンバが出来ますよ!!

~~~~~~~~~~

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最終更新日  2007.03.14 07:35:21
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 お早うございます   ジョー0114 さん
この写真は焼く前ですよね
まめもやしのナムルが食べたい今日この頃です... (2007.03.14 07:46:12)

 Re:~『鍋焼ビビンバ』~(03/14)   りょう0804 さん
週末の手抜きランチに最適です!
是非作ってみたいと思います♪ (2007.03.14 07:51:34)

 Re:~『鍋焼ビビンバ』~(03/14)   ポポロン0933 さん
うわー。。
鍋でビビンバ作るなんて、思いつかなかったです。
すごいー。さすが。。あいちゃんです。 (2007.03.14 08:15:54)

 「土鍋」~目からウロコです^^   ローズ薫 さん
一人用の土鍋があるのでお昼に早速作ってみます。
ごま油を塗るのがミソですね!
ありがとう♪
(2007.03.14 08:30:37)

 Re:~『鍋焼ビビンバ』~(03/14)   なちゅ81720 さん
鍋でビビンバを作るアイデアおもしろ~い!!
おこげができておいしそう♪
一人用の鍋を捨てようか悩んでたけど、とっておく事に決めたよ!! (2007.03.14 08:48:21)

 Re:~『鍋焼ビビンバ』~(03/14)   めめGON さん
鍋で1?
すごーい!
そんなコト考えも付かなかったです☆
いつもの事ながら、美味しそうだね~どれもこれも(^¬^*)
そっちに体を持って行きたい(笑)

昨日ね、『こんにゃくのキムチ漬け』(だっけ?違うかな?)
作ったの♪♪
明日辺りが食べ頃なのかな?
どんな味か食べるの楽しみ~☆ (2007.03.14 08:53:04)

 Re:~『鍋焼ビビンバ』~(03/14)   かよ74 さん
へぇ~!!
石焼ならぬ・・・土鍋ビビンバですね~
土鍋で作れば あの石の器がなくてもってことですねぇ~
すごーい^^
今度、やってみよー
(2007.03.14 08:55:30)

 Re:~『鍋焼ビビンバ』~(03/14)   rin♪♪ さん
え~*@@*!ってことは…
15分もあれば出来るって事ですか~!?すごぉい♪
最近,あいちゃんレシピ頑張って実行中です*^^*
このビビンバも,作る時間がなくてそれでも栄養が摂りたい時の最適メニューですね~♪
試してみまぁす! (2007.03.14 09:06:05)

 はじめまして   anrichan さん
このビビンバ見て、今日の夕飯ビビンバに決めました。
美味しそう~♪ (2007.03.14 10:04:27)

 大好き。。   咲く花美 さん
ビビンバは大好き。
鍋焼きビビンバ、この前作ったよ。
簡単さと手軽さがいいね~。 (2007.03.14 11:42:46)

 Re:~『鍋焼ビビンバ』~(03/14)   Bancorun さん
ウチは良く食べ物作るの面倒くさくて
コンナムル(豆もやし)とかのムッチム(和え物)とか
コサリ(ぜんまい)のムッチムがあるときにやってますよ。
結構キュウリでも、何でも入れます(^m^)
もともと余り物で作るのが始まりなんだそうです。
本当に忙しいときには、便利なもんですよ~ (2007.03.14 12:19:08)

 はじめまして。お邪魔します   みはるん777 さん
はじめまして。こんにちは。
ご訪問ありがとうございます(*^_^*)
よろしければ、また、お立ち寄り下さい。

とても、よいレシピを
こちらで、知る事が出来ました。
ぽちっとして・・・
お邪魔しました。 (2007.03.14 16:16:07)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
ジョー0114さん♪
>この写真は焼く前ですよね
>まめもやしのナムルが食べたい今日この頃です...
-----
そうです♪
焼く前の方が綺麗に写るので♪
そちらはもやしはないのかなぁ??
ナムルって炒め物とは少し味が違っていくらでも食べれちゃうなぁ♪ (2007.03.14 16:20:52)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
りょう0804さん♪
>週末の手抜きランチに最適です!
>是非作ってみたいと思います♪
-----
それはもちろん!!
手抜きにはお勧めです!! (2007.03.14 16:21:27)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
ポポロン0933さん♪
>うわー。。
>鍋でビビンバ作るなんて、思いつかなかったです。
>すごいー。さすが。。あいちゃんです。
-----
鍋やらホットプレートやらおこげが出来れば何でもいいのだぁ!!笑
手軽に出来るし便利だよね!! (2007.03.14 16:22:25)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
ローズ薫さん♪
>一人用の土鍋があるのでお昼に早速作ってみます。
>ごま油を塗るのがミソですね!
>ありがとう♪
-----
それはナイスですね!!
1人って言うところがいいよねぇ♪
(2007.03.14 16:23:54)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
なちゅ81720さん♪
>鍋でビビンバを作るアイデアおもしろ~い!!
>おこげができておいしそう♪
>一人用の鍋を捨てようか悩んでたけど、とっておく事に決めたよ!!
-----
捨てたらだめだめ!!
1人のときにこっそり美味しく食べなくちゃ!!笑
(2007.03.14 16:25:11)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
めめGONさん ♪
鍋で1?
すごーい!
そんなコト考えも付かなかったです☆
いつもの事ながら、美味しそうだね~どれもこれも(^¬^*)
そっちに体を持って行きたい(笑)

昨日ね、『こんにゃくのキムチ漬け』(だっけ?違うかな?)
作ったの♪♪
明日辺りが食べ頃なのかな?
どんな味か食べるの楽しみ~☆(

そうそう!!鍋で!!
今度どこでもドアでも開発するかなぁ♪笑

こんにゃくキムチ作ってくれたんだぁ!!
ありがとう!!
どんな評価だろう♪
ドキドキ♪ (2007.03.14 16:27:58)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
かよ74さん♪
>へぇ~!!
>石焼ならぬ・・・土鍋ビビンバですね~
>土鍋で作れば あの石の器がなくてもってことですねぇ~
>すごーい^^
>今度、やってみよー
-----
私も石鍋欲しいけどわざわざ買うのもなぁ~と思って土鍋で作りましたぁ!!
これでも全然美味しいですよ!! (2007.03.14 16:28:53)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
rin♪♪さん♪
>え~*@@*!ってことは…
>15分もあれば出来るって事ですか~!?すごぉい♪
>最近,あいちゃんレシピ頑張って実行中です*^^*
>このビビンバも,作る時間がなくてそれでも栄養が摂りたい時の最適メニューですね~♪
>試してみまぁす!
-----
そうそう!!
15分クッキング!!
お手軽でしょう!!

他にも挑戦してくれてるんだぁ!!
ありがとう!!
じゃあ私もいつもぎりぎりに忙しくしてお手軽メニュー考えなくちゃ!!笑 (2007.03.14 16:30:43)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
anrichanさん♪
>このビビンバ見て、今日の夕飯ビビンバに決めました。
>美味しそう~♪
-----
こちらこそ!!
よろしくです♪
メニューの参考になれて嬉しいです♪
またいつでも遊びに来てくださいね!! (2007.03.14 16:31:39)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
咲く花美さん♪
>ビビンバは大好き。
>鍋焼きビビンバ、この前作ったよ。
>簡単さと手軽さがいいね~。
-----
そうそう!!
手軽さがいいよねぇ!!
石鍋に劣らずあじも大好きだなぁ♪ (2007.03.14 16:32:25)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
Bancorunさん♪
>ウチは良く食べ物作るの面倒くさくて
>コンナムル(豆もやし)とかのムッチム(和え物)とか
>コサリ(ぜんまい)のムッチムがあるときにやってますよ。
>結構キュウリでも、何でも入れます(^m^)
>もともと余り物で作るのが始まりなんだそうです。
>本当に忙しいときには、便利なもんですよ~
-----
韓国の料理店ってナムルや和え物が食べ放題じゃないですか!!というかいつも付いてくる!!
だから家庭にも常時あるのかと思いましたぁ!!
がそうでもないのですね!!
でも家庭でも本場のあじで美味しいそうだなぁ!! (2007.03.14 16:34:14)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
みはるん777さん♪
>はじめまして。こんにちは。
>ご訪問ありがとうございます(*^_^*)
>よろしければ、また、お立ち寄り下さい。

>とても、よいレシピを
>こちらで、知る事が出来ました。
>ぽちっとして・・・
>お邪魔しました。
-----
こちらこそ!!
ありがとうございます♪
うれしいです!!
またいつでも遊びに来てくださいね!! (2007.03.14 16:34:56)

 Re:~『鍋焼ビビンバ』~(03/14)   komomo8120 さん
土鍋でビビンバ作れるとはっ!!
これにキムチを入れたら私好みになるわっ!!

その前に一人前用の土鍋を購入しないとダメね(*^_^*) (2007.03.14 17:07:20)

 Re:~『鍋焼ビビンバ』~(03/14)   おボケな母 さん
15分で作れるのはあいちゃんが手際が良いから!?
私は倍ぐらいはかかっちゃうかも(笑)

でも、お手軽にできそうですよね・・・
大盛りで作ったらポチ太が喜びそう☆ (2007.03.14 19:02:50)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
komomo8120さん♪
>土鍋でビビンバ作れるとはっ!!
>これにキムチを入れたら私好みになるわっ!!

>その前に一人前用の土鍋を購入しないとダメね(*^_^*)
-----
あ~キムチ私も入れたかったなぁ!!
土鍋はちなみに100円ショップですよ!!
値段の割には大活躍です!!
(2007.03.14 19:44:37)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
おボケな母さん♪
>15分で作れるのはあいちゃんが手際が良いから!?
>私は倍ぐらいはかかっちゃうかも(笑)

>でも、お手軽にできそうですよね・・・
>大盛りで作ったらポチ太が喜びそう☆
-----
いえいえ♪
そんなことないですよぉ!!
レンジ活用だから手が空いている時間にほかもささっとできますよ!!(まだレンジ頑張ってます!!笑)

ポチ太くんは喜ぶぞぉ!!
大盛りお変わりするかも!!笑 (2007.03.14 19:46:05)

 こんばんは   キャロリン0618 さん
うちの一人用土鍋は鍋焼きうどんの時しか活躍しないくせに収納場所をとっていたので、他の利用方法
が見つかって良かったです。出来上がりの見栄えもとてもいいですね。 (2007.03.14 20:05:26)

 ~『鍋焼ビビンバ』~    haruたんの さん
へ?!え?!
土鍋でビビンバ?!
つくってみよ~と!!

て言ったきり・・・なかなか行動に移せない
わ・た・し><; (2007.03.14 20:26:20)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
キャロリン0618さん♪
>うちの一人用土鍋は鍋焼きうどんの時しか活躍しないくせに収納場所をとっていたので、他の利用方法
>が見つかって良かったです。出来上がりの見栄えもとてもいいですね。
-----
そうそう!!
活躍しないくせに場所とって偉そうだよね!!笑
土鍋って考えるといろいろ使い道あるのだぁ~♪
また紹介しますね!!
(2007.03.14 20:38:29)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
haruたんのさん♪
>へ?!え?!
>土鍋でビビンバ?!
>つくってみよ~と!!

>て言ったきり・・・なかなか行動に移せない
>わ・た・し><;
-----
それはあるある!!
私も教えてもらってもなかなか作れないことが多いなぁ!!
とりあえず見て美味しそうと思ってもらえたら嬉しいよん♪ (2007.03.14 20:39:34)


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