Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

　今日はおうちカフェレッスンを致しました。



　試食前にデザート以外を並べて撮影です。



　メニューはじゃがいもとブロッコリーのフォカッチャとかぼちゃとキュウリの冷たいスープ、なすと鶏肉のエスニックサラダです。
　スープはかぼちゃとキュウリが入っていてさっぱり味、エスニックサラダはカレードレッシングで和えました。



　デザートはカップ仕立てのレアチーズケーキです。
　今日はオレンジ、アメリカンチェリー、キュウイ、パイナップル、ミントを飾りました。

　一昨年のこのメニューのレッスンは白い四角いお皿に盛りましたが、今回はもっとカジュアルに仕立てました。



　三宮国際会館地下１階のナチュラルキッチンで購入したものを使用しました。
　どれも１０５円です。
　ナチュラルキッチンはアイテム数は多くありませんがとても可愛い１００均ショップです。
　１０５円以外ものもあります。

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