Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

　
　今日はアフタヌーンティーパーティーレッスンに３名様がご参加下さいました。
　お一人はこの方です。もうアップして下さっています。
　写真もきれいに撮って頂いていますよ。



　アフタヌーンティーのテーブルを用意して皆様をお待ちしていました。



　今日お作り頂いたのは、トライフルとクルミとクランベリーのスコーンです。
　スコーンにはクロテッドクリームと自家製ラズベリージャムをつけて召し上がって頂きました。



　その他に私が焼いたパンで作ったサンドイッチと焼き菓子を用意いたしました。



　トライフルはお持ち帰りもあります。ピントが手前のトライフルに合っていません。
　早く写真を撮って、召し上がって頂きたいので、全くまともな写真がありません。
　こちらはお持ち帰り用です。



　丁度買い置きの蓋があったので、お持ち帰りはこんな感じです。
　お坊ちゃま達に喜んで頂けたようで、

９月、１０月レッスンのおさそいです。

　９月１６日（日）１０時開始　パン応用コースレッスン
　クルミ食パン、ブレッチェンを作ります。
　３２００円です。

　９月１７日（祝）１０時開始　チョコチップランド（菓子パン）＆カレンズブロート（小さなレーズンがたっぷり入ったパン）
　３２００円です。

　９月２４日（月）１０時開始　モンブラン（タルトレット・モンブラン）
　パート・シュクレ、アーモンドクリーム、カスタードクリーム、シャンティークリーム、マロンクリームの組み合わせのモンブランです。
　４６００円（箱代別途）です。

　９月３０日（日）１０時開始　洋菓子中級コース・ショコラテーヌ（チョコレートムースのアントルメ）
　４６００円（箱代別途）１２×１８センチ１台お持ち帰りです。

　１０月３日（水）１０時３０分開始　モンブラン（タルトレット・モンブラン）
　４６００円（箱代別途）９月２４日と同じレッスンです。

　１０月１３日（土）１０時開始　簡単おもてなし料理・秋のお弁当
　小さな３段重箱にいろんなお料理を盛り込みます。簡単な和菓子も作ります。
　３５００円です。

お問い合わせ、お申し込みはこちらへお願い致します。
　メールを出して頂いて３日以上お返事がいかない場合はコメント頂けましたら幸いです。



にほんブログ村
ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願いいたします。