３月のレッスンメニュー＆レッスン可能日

2023年02月28日

テーマ：■□手作りお菓子□■(10390)

カテゴリ：お菓子レッスン

３月のレッスンメニューのご紹介です。

フランス菓子基礎レッスン・いちごのタルトレットです。

パート・シュクレ、クレーム・ダマンド、電子レンジで作るクレーム・パティシエール、クレーム・シャンティの組み合わせです。

写真はタルトリングを使っていますが、タルトレット型での敷き込みも実習します。

発酵バター、イタリア産アーモンド粉を使い美味しいタルトレットを作りましょう。

デザートプレート、箱、お持ち帰りの個数でレッスン料は変わります。

カシスとホワイトチョコレートのプチガトーです。

こちらのレッスンもお持ち帰り個数でレッスン料金は変わります。

タルトレット・ショコラ・エ・フランボワーズです。

このレッスンは３月で終了いたします。

この他パート・ド・フリュイ、lppマカロンレッスンも開講いたします。

レッスン可能日は
３月５日(日)　６日(月)　９日(木)～１２日(日)　１４日(火)　１６日(木)　１８日(土)　１９日(日)
２１日(祝)　２４日(金)です。

この日以外はお問い合わせください。

こちらへお申込み、お問合せお願いいたします。

材料がご用意出来るレッスンは2日前でもお申込み可能ですが、７日以上前にお申込み頂けましたら幸いです。

以前はご用意していましたお手拭きはご持参下さい。

辻製菓専門学校卒業(和菓子専攻科終了)、製菓衛生師、調理師、ＬＰＰマカロンマスターコース終了、チョコレートエキスパート、お菓子検定2級、パンシェルジュ検定３級

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最終更新日 2023年02月28日 09時21分32秒
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