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レジャーサービス研究所(東京&上海)

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2005/08/23
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テーマ:中国&台湾(3301)
カテゴリ:カテゴリ未分類
日本企業の進出はまだ続いていますね。
主要なメーカーや商社などの大手は進出済みで、
そうなると続いてサービス業の出番です。

コンビニエンスストアはもう随分増えてきました。

そして、
この数年は飲食店の出店が相次いでいるようです。

僕たちのオフィスの近くにあるあのサイゼリアでは、
お昼時になると、この通りです。
夕方から夜にかけてはもっと行列が伸びていることも珍しくありません。

サイゼリア@上海

開業当時は、
「日本のイタリアン?無理じゃないの?」なんていう声も多々あったようです。
ここ上海では、各国の本場が出店しているので。

ところが日本流イタリアンがこんなに受け入れられるとは…。
しかし、日本流ということをお客さんが知っているかどうか?は知りませんが…(笑)。

それと、<ファミレス・スタイル>というのも受け入れられるんだなぁと。
考えてみれば中国では少ないですから。

「絶対に行けるかどうか?」はわからない土地だとは思いますが、
日本の飲食業と小売業が出店してくれば、
人々の生活の質が高くなるのは間違いないので、
これからもどんどん増えて、受け入れられる…と思っています。
(まぁ新陳代謝はあるでしょうが…)





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Last updated  2005/08/25 01:09:40 AM
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