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カテゴリ:十勝(とかち)地域
【感動旬彩Discoverとかちブログ No.19】
十勝総合振興局 感動旬彩とかち楽しみ隊です 「十勝産ほっきフェア」に加えて、6月3日からは「アスパラフェア」が始まりました。 その初日、楽しみ隊は、まず、「Anna★Anna」(アンナアンナ)に出動。
「アスパラとアボガドのサラダ」 太いのに柔らかい、朝採れたての新鮮なアスパラ。 アスパラの下の、アボガドと合わせて、いただきますっ
フェアメニューではないのですが、他の隊員に薦められた「カマンベールチーズりんご」も注文。 トロっとしたカマンベールが、りんごの甘みと合わさって、何とも言えません
「ほっきとマッシュルームのアメリカンソース」 ほっき、とかちマッシュ、アスパラのコラボ。 ソースもおいしかったので、パンに付けて、きれいに食べちゃいました。
「Anna★Anna」と言えば、「カツサンド」 こんがり焼かれたパンとジューシーなカツが温かいうちに頬張ります 「十勝産ほっきフェア」は6月11日まで、「アスパラフェア」は収穫できる間までです。 ぜひ、十勝の旬の味、お楽しみください。
十勝総合振興局水産課HP http://www.tokachi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/sis/hokkifea2011.htm Dining&Wine Anna★Anna http://www.kitanoyatai.com/yatai4ki/AnnaAnna.htm お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.06.06 20:12:32
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