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2013.10.02
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   石狩振興局農務課食育担当です。おにぎりぺろり


 9月28日(土)~29日(日)北広島市の「くるるの杜」で開催しました「JA道央フードフェスティバル」に参加し、地場農産物のPRや食育、クリーン農業などについて理解を深めてもらうための試食や啓発活動を行いました。星
  この取組みは、石狩振興局「地域政策推進事業」の一環です。マイク

 

       フードフェス看板.JPG

 

 当日は、朝から秋晴れに恵まれ、多くの人で賑わいました。上向き矢印音符

      正面2.JPG

 

 石狩振興局では、朝一の試食に地場産小麦「ゆめちから」を使ったパンに地場産「ハスカップ生ジャム」を付けたものを提供しました。食パン
 朝一でも、試食には多くの人が集まり、あっという間に完売です!(写真は、嵐の後)ダッシュ

       パン試食.JPG

  試食コーナーでは、石狩振興局の「ゆめちからパン」食パンのほかに、JA道央から試作中のゆめちからと地場産豚肉を使った「ゆめちから餃子」ぶた、文教大学の学生が考案したひらめきソースを使った「ゆめちからパスタ」が時間差で提供されました。

       餃子試食.JPG

  
  小さな子は、小麦(ゆめちから)の穂を不思議そうに見ていました。??

       子どもと麦穂.JPG

  クリーン農業もPRしました。マイク

       展示物パンフ.JPG


  食育もPRしました。食事

       食育パネル.JPG

 

  「お手軽レシピ」を配布して、地場産農産物をPRしました。スピーカ

       展示物 レシピ.JPG


  2日間のフェスティバルも好天に恵まれ、無事終了。手書きハート(暑くもなく、寒くもなく・・・さわやか天気でした。)音符

       ゆめちからパネル.JPG

 

 ・石狩振興局の食育・食農体験の取組はこちらをご覧ください。
  http://www.ishikari.pref.hokkaido.lg.jp/ss/num/shokuiku.htm

 ・「超!!旬ほっかいどう(石狩地域)」
  http://plaza.rakuten.co.jp/machi01hokkaido/diary/?ctgy=23

 ・「いしかり育ちの食」
   http://plaza.rakuten.co.jp/ishikarisodachi/






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最終更新日  2013.10.02 09:57:13


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