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2015.10.08
カテゴリ：日高（ひだか）地域
みんなー脂のってるかーい ひだかシャケナベイベーが始まるぜ 日高振興局商工労働観光課のイザベラー・みつこです
ひだか元気グルメ研究会では、「ふるさとを元気にしたい！」という思いから日高の優れた旬の食材をふんだんに使った料理を日高管内の６施設で創意工夫に富んだレシピで提供しています。 平成２７年１０月８日～１１月３０日まで、 日高の銀聖とブリを使った特別メニューをあじわうことができます！ 価格は全店1，200円になります！
◆お問い合わせ：ひだか元気グルメ研究会 TEL：0146－34－2300 担当：みついし昆布温泉蔵三・田村事務局長
提供施設・メニューは以下のとおり！ ・びらとり温泉ゆから 「銀聖と日高産鰤のゆから風ピッツァ」 ・門別温泉とねっこの湯 「定置網で仲良くなった銀聖とブリ」 ・新冠温泉レ・コードの湯 ホテルヒルズ 「ヒルズの風秋の旬魚「和食御膳」」 ・みついし昆布温泉 蔵三 「銀聖とブリのにぎり寿司☆秋味覚御膳」 ・うらかわ優駿ビレッジ アエル「アエル秋の御膳」 ・日高のまほろば アポイ山荘 「しゃけぶり合膳（戦）」
また、３施設以上のスタンプラリーを集めて応募すると 抽選でペア宿泊券やお食事券など豪華賞品がもらえちゃいます
『銀聖』とは親潮と黒潮がぶつかる世界有数の漁場日高で捕れた銀毛鮭。 その中で、３．５kg以上の大型で、より美味しいものを「銀聖」としてブランド化しました。 『日高のブリ』日高では数年前から脂の乗ったブリが水揚げされ、ブランド化することになりました。
この季節だから味わえる「日高の二大スター」夢の共演 みなさま是非ご堪能あれ
ひだか元気グルメ研究会のFacebookも要チェックですよ！ ↓↓↓ https://www.facebook.com/HidakaGenkiGourmet
～みつこの一言～ 最近みつこも仕事帰りに近くのお魚屋さんでブリの刺身 買って帰るんだけど、とっても美味しいのよ プロの料理人が丹精込めて作った料理は美味しいに間違いないわね ダイエット中なんだけど今しか食べられないから関係なし シャケナベイベー制覇するわ
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最終更新日
2015.10.09 09:18:21
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