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2022.04.09
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カテゴリ:....美味
20年ほど前までは、”タレ無し納豆”も入手容易でした。
多くの店に、3−5種類ほど並んでいました。
最近は,一つ並んでいればいいような状態になりました。

そんな中、
近在のスーパーにあったのがコレ↓↓↓

3っ入って、税抜き320円でした。
どちらかというと,安い!
大豆が”遺伝子組み換え”だからでしょうか?
定番の「遺伝子組み換えでない」表示が無い!

特筆すべきは、
納豆が本物の「ひのき」に包まれていること。
プラスチック製ではありませんでした。
「プラ表示」だったので、
おそらく...と思っていたのですが。

今日の朝食に、
「たまり&九条ネギ&アオサ粉」で、
食べたのですが、
小粒で柔らかく、納豆の香りがほどよく、絶品
この品質で、この価格は、お買い得!!!

消費期限内に食べきれないの分は冷凍保存。
今回、初めて、かき混ぜたものを少し冷凍。
どうなることやら...


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Last updated  2022.04.09 19:01:45
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Re:20年ぶりの、タレ無し”下仁田納豆”(04/09)   し〜子さん さん
こんばんは!

下仁田納豆、有名なんですね
ひのきの経木に包まれているってなかなかないですよね
プラスチックでは味わえない風味と雰囲気が懐かしいです


無症状でも陽性で、本当にとうとう来たか⁉と思いました
外に出たり人に会う限りつきまとう不安ですね (2022.04.09 19:45:25)

し〜子さんさんへ   藻緯羅 さん
新型コロナの影響で、
「販路」を多彩にしようとメーカーが努力しているのかな。
「わら」や「ひのき」を使ったのには、
それなりの理由があったのかもしれませんね。
なぜか...確かに、美味しいんですよね。

実は陰性なのに、
「陽性」に判定される場合もかなりあるはず。
逆の場合が起きると「大変」なので、
その確率を低くしようとすると、
どうしても「偽陽性」が増えてしまう。


新型コロナとの戦いは永久に続くかもね。


(2022.04.09 20:11:13)

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