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May 21, 2024
カテゴリ：普通の晩飯
昨日書いたように今日は走らなければならないが、仕事で帰宅が若干遅くなる。今の時期はもう１９時半くらいまでは明るいから、多少遅くなっても走らなければならないと、帰宅後慌てて着替えて走りに行き、結局１５kmを走ってきた。
走ること優先で晩飯の買い物を何もしていなかったが、昨日買った豚の切り落としが少し残っている。日曜日に某所で小じゃがいもをもらって来ていたし、新タマもまだ余っている。  それらに在庫の厚揚げを加えて、料理白だし・しょう油・みりんに鷹の爪で煮込む。ニンジンがあれば肉じゃがと言い張れたのだが、ニンジンの在庫はなく微妙に自信がないタイトルになった。 今週は「鶏のタタキ的な」から始まって、昨日が「生姜焼きっぽい」で今日が「肉じゃがかな？」なので、もうずっとタイトルに自信がない。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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