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メシ食う俺もすきずき

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慎之介64

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2024年07月01日
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カテゴリ:モォー
引き続き今日も大雨の予報だったが、俺の住んでいる地域ではあまり降らなかった。県内でも小倉~福間駅間のJR鹿児島本線は止まっていたので相当降ったのだろうと思う。

たまたま伯母がその沿線に住んでおり、さらには俺も今日はそちら方面の仕事だったので、午前中に伯母の家に寄ってみたが、90歳近い叔母は大雨の中をぷらぷらで歩いていたようで不在だった。(メモを残していたら、やっと19時前に電話が掛かってきた。)

県内でも一部では被害が出たようだがそれほどのことはなく、このまま梅雨明けしてほしいものです。梅雨明けすると走るのはしんどいけれど。

さて、今日は急にきんぴらごぼうを食べたくなった。思い立ったらごぼう(面倒くさいのでカットごぼうに日和る)と国産牛肉とニンジンを買って来てゴマ油で炒めて、


コショウと減塩しょう油で味を付けごまを打つ。


毎度のオニスラと、酒のアテに使った厚揚げの一部を借りてみそ汁の具になる。





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Last updated  2024年07月01日 21時30分07秒
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