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2020.03.01
カテゴリ：和食
ハンバーガーは結構好きなのでチャリ圏内は結構行ってるつもりだったんだが、ヘンリーズバーガー（千代田区外神田3-7-13 03-6206-8841）は漏れていたので行ってみた。
セットメニューしかないようでSコンボ(1180円)にチーズ追加(50円)して、オニオンリングとコカコーラゼロを選択した。 5分程度で番号が呼ばれて取りに行く。ハンバーガーは皿にのってくるのではなく紙袋に包まれた状態で深いトレーにのってくる。オニオンリングもケチャップやマスタードで食べたい方なんだが(ハインツのケチャップやマスタードは置かれているんだが)、皿が無いんでどこに出して食べれば良いかわからない。 肝心のハンバーガーだがバンズはフワフワでブリオッシュのように甘い。パティは和牛との事だがカリカリに焼かれていて歯応えはあるのだが、肉肉しさはないし、和牛ゆえボリューム感も薄い。そもそも和牛ってハンバーガーに合うのか？値段を上げる以外に和牛の必然性を感じないんだが。バンズの甘い一方、パティは塩胡椒が軽く味のバランスが甘さよりでバランスが悪く感じる。バーガークラフトと比べるとだいぶ落ちる印象。 知らない内に新しいカフェが出来ていた。カキモリのすぐ近くなので、カキモリ目当ての女子が時間待ちでかたむろしている。 ヘンリーズバーガーがちょっと期待外れだったので、チガヤ（台東区鳥越2-8-11 03-5829-5809）にも入ってしまった。揚げたてのプレーンなドーナツ(220円 税別)とカフェラテ(600円 税別)を買って店内で食べることにした。キャッシュオンリーなのだが、コロナ騒ぎの現在、電車の吊り革やポール、タクシーのシートベルトの金具に触るのもリスキーとか言う専門家がいるのだが、そんなとこより数倍硬貨の方がリスキーと思うのは私だけだろうか？食べ物を扱う店は硬貨に触らなくて良いようにキャッシュレス化を進めるべきと思うんだが。 サービスはチグハグでカフェラテだけ持ってこられてドーナツを持ってこなかったり(えっ？って顔したら持ってきてくれたが)するのだが、まだ温かいドーナツはまろやかな優しい甘さで美味しい。カフェラテもまろやかな味わいだった。 妻と娘に電話するとパンを買ってきてほしいと言うのでブラウニーやゴロチ、シナモンドーナツ、チョコフランスとコーヒーも買って帰る事にした。コーヒーもテイクアウト可能との事だったのだが、持ち帰り用の袋がないってのもなあって感じだった。 コロナの影響で空いてるってFBに書いていたんでじゅうろく（台東区浅草4-37-8 小田井ビル 1F 03-6240-6328）に来てみたら満席だった。昨日のGiroといい、今週末は結構復活しているのかもしれない。 鮨と蕎麦を軽めでお願いした。 八寸も少なめで、あん肝 ホタルイカ 松輪の鯖の押し寿司 白甘鯛の皮 煮凝り 丹波の黒豆 明太子の燻製（どれも丁寧で美味しい） 合馬の筍の吸物仕立て（木の芽無しで良ければと言われて作ってもらった。美味しい） にぎりに移る。白身と光物でとお願いした。 コハダ、白甘鯛昆布〆、春子、キス、ヒラメ、づけ、穴子（相変わらず攻撃的な酢飯で美味しい） 太刀魚塩焼き（分厚い太刀魚はしっとりと美味しい） かけ蕎麦（今までよりちょっとモッチリとした食感で蕎麦の味わいもしっかり。汁は今日はちょっと濃かったが） せいろ（せいろも同様の食感だがやはりすげえ旨い） いやあ、今日も美味しかった。   Giltへようこそ LUXAへようこそ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.03.01 21:39:34
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