つきももブログ

先日、ベルギーのものすごく酸っぱい自然発酵ビールを飲んだ話を書きましたが、
（ここらへん）
実はもう一本同居人から頂いておりまして、今回はその第二弾。

その名は『ローデンバッハ グランクリュ（Rodenbach Grand Cru）』




これも、『ビール大全』（渡辺 純著、文藝春秋）で、“すっぱいビール”のカテゴリーで紹介されてたやつ。

『色はワインを思わせる赤褐色、サクランボと梅干を合わせたような香りに誘われて、
　ひとくち口にふくめば、なめらかななかに心地よい炭酸の刺激があり、
　爽快きわまりないフルーティな酸味と、　奥ゆかしい木の渋み、
　それにかすかなホップの苦味が続いて、風呂上がりにでも飲めば、
　それこそ天にも昇る心地ぞするのである。』

読んでるだけで、飲みたくなるな。

実際瓶を開けてみると、赤ワインの様な香り。
色は確かに赤褐色で、味はものすごくフルーティ。
といっても、ただ甘いのではなく、昔食べた“小梅”って飴（酸っぱくて小さい梅味の飴。甘い大玉が2個入ってる。）をもうちょっと酸っぱくした味に、
赤ワインというか、葡萄のコクが混ざった感じ。
前回のカンティヨングーズランビックより、一般受けしそうだな。
飲みやすくって、ものすごーく美味しかった。

ビールと言っても、本当にいろんな種類があるな。
今回2本飲んだだけでも、そう思ってしまうけれど、まだまだもっと奥は深い。
私も今この本を読んでいて、すぐにでも飲んでみたくなる美味しそうなビールがたくさん出てくる。
家の近所で手軽に買えないのも多いけれど、
例えば毎月一本、珍しいのにチャレンジしてみるとかして、
少しづつ飲んでみることにしよう。


外は今すごい雨。
今日は楽しみにしていた“外ヨガ（ジムに眺めの良いテラスがあって、そこでヨガをする。）”の日なのに、これじゃ無理だな。
つうか、こんなに降ってたら出かけられないではないか。
もうちょっと小降りにならないかな。