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2007/04/24
テーマ：食べ物あれこれ(49792)
カテゴリ：食べ物あれこれ
 私の大好きなオニオン･グラタン･スープです。 なんたって、オニオンでグラタンで、そしてスープな食べ物です。 もう、出来立ての熱々  はふはふ  しながら食べましょうね～丁寧に仕上げたコンソメスープに じっくりと炒めて煮込んだオニオン。 シェフに聞いたら、ここまで仕上げるのには 一日では出来なくて数日かかるという事です。 だからこそこれだけのコクがあるのでしょうね。 しっとりと味を十分に含んだフランスパンが スープの中から顔を出しましたよ。 とろりと熱々チーズを絡めて 食べてしましましょう。  美味しいですまったりとしたグラタンな風味ですね。 ボリュームたっぷりの食べるスープ オニオン･グラタン･スープは、私が独り占めしちゃいました。 いいのよ、だって友達は美味しそうにビール  を飲み干して今度は、カルバドスをロックで飲んでいるのだから。    よろしかったら愛の一押しをお願いします→→ 
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