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2010/11/05
テーマ：食べ物あれこれ(49633)
カテゴリ：母と行くソウル
韓国に行くと 必ず・・と言っても良いほど 食べる料理。 それは『石焼きビビンバ』です。  炎の石焼ビビンバ♪ posted by (C)Primrose 今回のソウル旅行でも 同じツアーの方々と 賑やかに石焼きビビンバを食べました。 私の席は お店の台所に近いところにありましたので 中の様子が良く見えました。 調理を担当する オンニ  がきびきびと立ち働いています。重い石焼きビビンバを 小手のようなものでものでヒョイと持ち上げ ごぉ～～～と  炎が上がるガスレンジに置きます。そうして頃合い良く焼きあがったビビンバを これまたヒョイと持ち上げて 調理台の上に置きます。 焼きあがったビビンバは 給仕の オンニ達がせっせと私たち観光客の所へと運んでくれます。 このときは 大型バス2台分の観光客が来ていましたので 人数としては70人位でしょうか。 70人分、これだけ大量の石焼きビビンバを たった一人の オンニがてきぱきてきぱきと焼いているのです  お仕事とはいえ  すごいなぁ、体力がいるだろうなぁなによりも汗だくになるよね と、感心しながら見つめておりました。 そ～れにしても 炎 の勢いは凄いですよぉ。まさしく『炎の石焼きビビンバ』ですね。 だからこそ こんなにしっかりと美味しいんだな・・と 納得する私なのでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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美味そうですね～(^_^)
でも、近所の焼肉屋さんの方が、具沢山のように見えますね～ 追加のキムチなどで、益々、火を噴きそうです(*^_^*) (2010/11/05 06:07:49 PM)
えるざべす♪さん、こんにちは。
＞ビビンバの中央にある薄いブルーの四角いのんはなんでしょうか？気になるぅ！(~_~;) これは確か、うす～～い蒟蒻みたいなものでした。 画像で見るとけっこう目立っていますね。 ＞ ＞ビビンバをハフハフ食べるの大好き！ 美味しいですもの (^.^) (2010/11/08 12:45:15 PM)
gin&hokuさん、こんにちは。
＞おぉ！ ＞これが本場のビビンバですか！ そうなんです～～ (^.^) ＞ナムルがさらに別についてくるのですね。 ＞さすが韓国。 お代わり自由なんですよ。 韓国の食堂は気前が良いです☆ ＞あぁ、食べてみたいですぅ～ 熱々で美味しいです。 私もまた食べたいです♪ (2010/11/08 12:47:09 PM)
fortune venusさん、こんばんは。
＞美味そうですね～(^_^) 美味しかったですよ～ ＞ ＞でも、近所の焼肉屋さんの方が、具沢山のように見えますね～ まぁ、素敵な焼肉屋さんですね (^.^) 韓国では副菜がお代わり自由なんです♪ ＞追加のキムチなどで、益々、火を噴きそうです(*^_^*) はい☆ 火を噴く美味しさです。 (2010/11/08 12:49:12 PM)
ろろすけさん、こんばんは。
＞凄いオモニパワ～！ 素晴らしいです。 食べるのも忘れて、しばし見惚れていました。 ＞人気のお店なんでしょうね(*^^)v ＞今、おもいっきりヨダレ出てます・・・（汗） 美味しそうでしょう～～～ (^.^) (2010/11/08 12:50:14 PM)
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