9232831 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

美味しい物好きで健康志向

PR

全58件 (58件中 1-10件目)

1 2 3 4 5 6 >

お弁当

August 11, 2020
XML
カテゴリ:お弁当
美味しそうだけど、量の割りにお値段高いかもと買わなかったことがある、刷毛じょうゆ 海苔弁 山登り弁当をツレがあっさりと買ってきてくれました~。



さて、私ががたべたのは海、1000円プラス税です。

海苔弁の上に、大きな鮭とちくわの磯部揚げがのっています。




お店の解説は下記の通り。

弁当箱から鮭がはみ出す
海 一、〇八〇円(税込)
海の幸をメインにした海苔弁。脂ののった鮭は、弁当箱からはみ出るほどの大きさ。そして、海苔弁の定番のおかずといえば、ちくわの磯部揚げ。その長さも他ではなかなか見られません。“家庭料理の最上級”を目指し、玉子焼きにはあえて焦げ目を入れています。懐かしさと優しさを感じていただける一品です。



鮭はそれなりに大きく、ふっくらと食感もよい。
ちくわの磯部揚げが外側かりっとなって、意外と美味しい。

そしてのりにしょうゆがかかっていて、ごはんに味がしみている。
ごはんの量は少な目です。



原材料は上記の通り。

なんか、ひとつひとつが丁寧で出来立て感があって美味しかった。

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)






最終更新日  August 11, 2020 10:14:25 AM
コメント(8) | コメントを書く


February 20, 2020
カテゴリ:お弁当
浜松に行ったときに、鰻好きとしては我慢できずに、エキナカで一番お安かった、うなぎ弁当を買ってしまいました!




確か2000円を切っていたような~。ほかはこのご時世、そんなお値段提供されていなかったのですよ~。



原材料は上記の通り。

浜名湖幼魚漁業協同組合、、、で作ってらっしゃる。うなぎを取り扱っているところと直結してのお値段らしい。



ごはんも出来立て感があり、うなぎもちゃんとそれなりにあって、上品感があった。



食べていて寂しい感じがしない。現地で食べた記念にもなるっ!



ちょっと贅沢した(でも他より安い)けれど、満足したお弁当だったのでした!

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)バイバイ






最終更新日  February 20, 2020 07:00:13 AM
コメント(11) | コメントを書く
December 8, 2019
カテゴリ:お弁当
駅構内の弁当売り場で1500円とか2500円とかいうものが並んでいると、普段買わないような値段を安いと感じて手を出すものである。



西陣魚新​の西陣有職鯛粽。3こ入りで702円。税込です。
しかし、何やら雅で、風流な感じがする。



京都、御所のあたりでは、一塩物の鯛を笹で包んでチマキにしているらしい。
創業安政2年の西陣魚新さんでは、笹を独自の巻き方で包んで、すし飯にはわさび、黒ごまを混ぜたものをちまきにしているのだそう。



丹波産のコシヒカリをつかっているみたい。



そんなにおおきくはない。



笹の香りがとても良い。癒されるー!!



あけたところ、粽は見た目も美しい。鯛は紅白で、白いところは透明感がある。そして艶のある白いご飯に、黒いゴマがまぶさっている。酢飯はやはりほの甘味がある。
わさびは強くなくて辛味は感じないけど、白いご飯に、混ざっている姿を見たような気がする。



鯛は弾力がある。穏やかな酢飯に、黒胡麻の香りはかなりする。
あ、新幹線のドア側の通路側とかじゃなく、もっと落ち着いた環境で食べたい風味、繊細さー。

あっさり、美味しく頂けた。



ちなみに紅白の具合はそれぞれの個体差があった。白い方が柔らかいかも?



11月の鴨川の紅葉、結構終わってるかなぁ。

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)






最終更新日  December 8, 2019 07:27:26 AM
コメント(8) | コメントを書く
December 7, 2019
カテゴリ:お弁当
京都駅の新幹線の土産物コーナーで、京漬物 西利の漬物寿司を買ってみました。



5貫で540円 税込です。重い荷物を持って歩き、疲れていて、普段では食べないようなあっさりチョイスをしています。



原材料は上記の通り。



奥の左手はゆかりむらさき。ゆかりの味わい。華やかな香りがします。隣の青紫蘇も、ちょった青っぽくなるけど、紫蘇の香りがさっばりしています。
隣の漬物はポリポリした食感に甘みがありました。



手前右の長芋醤油がなかなか。長芋の食感が楽しく、美味しい。
手前中央のキュウリはより、瑞々しい。あっさりきゅうりというらしい。
最後はあっさり大根。たくわんみたいだけど、もっと大根味を残している。
酢飯にあまみがあって、甘辛な漬物寿司は食べやすい。
でも、見た目、絶対足りないから別の寿司も買っていたのでした!

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)






最終更新日  December 8, 2019 07:25:40 AM
コメント(8) | コメントを書く
May 11, 2019
カテゴリ:お弁当
東京駅ナカ、エキュート東京(サウスコート)と、新宿伊勢丹で買うことができる、7年連続ミシュラン三ツ星獲得の「日本料理えさき」の江崎新太郎氏が代表をつとめる、お弁当専門店「おいしいプラス」の2号店にリピ訪問。



先だってお紹介したものよりお値段UP!でも一番人気らしい懐石弁当。1296円(税込)

さらにもっとお高いものも売られていましたが、、、。



くりかえすと、ここのこだわり、ひと~つ。保存料、着色料、化学調味料、香料が使っていない。
ふた~つ。全商品糖質、カロリー30パーセントオフ!
み~っつ。ごはんの3割に、専用の工場で作ったこんにゃく米使用。
よ~っつ。砂糖のかわりに羅漢果を使用。砂糖に比べ、糖質、カロリーがゼロとなる。
いつ~つ。おいしさにこだわる手作りです。



こちらは、459キロカロリー。糖質48.1g、塩分2.5gです。
お料理の種類ば豊富ですねー。



こんなに少ない数字なのに、食べた感はあるし、全体的に塩分を感じるのが不思議です。



鳥サラダはきゅうりの存在感がありました。糸こんにゃくサラダはこんにゃくがやっぱりこしがある。でも、かぼちゃはほの甘くナッツがあえてあり、卵焼きはふんわりしていて、赤キャベツも白菜のレモンオイル和えもさっぱり、酸っぱさがあってさわやかです。



精進ポテトサラダはさっぱりめ、ニンジンとツナのラぺはツナの味がしっかり、はごま油の香りがしたようなー。こんにゃく入りのごはんはしっとりめ、鱒はキャベツまじりでゴマの香りが風味づけになり、牛にくとピーマンはかき油でいためたのだそうです。風味がよかったです。

ツレも優れている発言をしてました!
楽しくいただきましたー。

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)

えさきのお弁当、鶏つくねと彩り野菜+ごはんの記事は​こちら​!






最終更新日  May 11, 2019 04:35:15 AM
コメント(9) | コメントを書く
April 29, 2019
カテゴリ:お弁当
東京駅ナカ、エキュート東京(サウスコート)と、新宿伊勢丹で買うことができる、7年連続ミシュラン三ツ星獲得の「日本料理えさき」の江崎新太郎氏が代表をつとめる、お弁当専門店「おいしいプラス」の2号店、「えさきのおべんとう」の「鶏つくねと彩野菜+ごはん」を買いました!



三ツ星だから高いんじゃない?と思ったら、1000円プラス税。
もちろん、もっとお高いものも売られていましたが、、、。

ここのお弁当はこだわりがあります。



ひと~つ。保存料、着色料、化学調味料、香料が使っていない。
ふた~つ。全商品糖質、カロリー30パーセントオフ!
み~っつ。ごはんの3割に、専用の工場で作ったこんにゃく米使用。
よ~っつ。砂糖のかわりに羅漢果を使用。砂糖に比べ、糖質、カロリーがゼロとなる。
いつ~つ。おいしさにこだわる手作り。

その結果、私が買ったこのお弁当は、糖質は45.3g、カロリー368キロカロリー、塩分1.6g



しかし、美味しいのか?と不思議に思って食べてみました。

すだちのスライス、このかおりがつくねや野菜、ごはんにうつってかおりがいいです。



鶏つくねの照り焼きはどろっとしたたれつきというか、あんかけか、舌触りが良い。
野菜は違った料理法で仕上げられています。
食感があり、かつ、自然な甘みもあるような気がします。



ごはんはこんにゃく使いのためかちょっと全体的に水分を感じ、やわらかめです。
白菜はレモンオイル和え。ちょっと酸味があって、ごはんにあいます。

あ、なんだか上品で美味しい。



けっこう、制約があるなかで作っているはずなのに、あっさり、おいしく感じました。
意外とは腹もちもよかったです。



カロリーも糖質も低い、でも栄養価は高そう。
そしてお味も気に入りました。

がっつり食べたいときには物足りないかもしれないけれど、でも、個人的にはリピしたくなったお店でした!

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)






最終更新日  April 29, 2019 10:33:43 AM
コメント(9) | コメントを書く
March 30, 2019
カテゴリ:お弁当
築地寿司清特選恵方巻がおいしかったので、お弁当も食べていたのでした。



色々忙しく、贅沢したくて1500円と奮発しました。



いや、それ以下のが売ってなかったっていうのもあるけど、駅内がすごく混雑していました。



見た目綺麗だし、かつ、美味しい。それが寿司清だからなのか、普段食べない値段を出しているからなのかは、よくわからない。



ふわっと握られていて、酢飯がきつくなく、飽きがこない。
贅沢に味わったのでした。


ブロぐるめ! 食べ歩きポータル←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)






最終更新日  March 30, 2019 07:16:56 AM
コメント(7) | コメントを書く
March 7, 2019
カテゴリ:お弁当
歌舞伎座B2Fのやぐらで、NHK「美の壺」で紹介されたらしい、限定「ほうおう 花道弁当」を(2000円、税込)を買いました。ここでは、グリル梵のサンドイッチとかも売っていました。



歌舞伎座内の厨房で作られているお弁当かと思います。予約もでき、10食限定で早割は100円引きなのですが、当日普通に買いました。



掛け紙には上演中の演目が書かれています。



原材料は上記の通り。



色々な種類のお料理が入っています。



竹の子の和えもの、大福豆、里芋、八幡巻などなど。



ごはんは、向かって一番右が酢飯、真ん中は山椒が効いて、左は炊き込みと変化をつけて。



こんにゃくは味がしみ、高野豆腐などは味わいが薄め。魚は固くならずにふっくらとしています。
変化に富んでなかなかに美味しい。さすが普段食べない値段の弁当なだけある。



ちなみに筋肉フルーツ男子は、八重洲とよだの平日限定幕の内弁当です。そういえば昔、ランチは数度行きました。ランチはボリュームがあり、ステーキ弁当や、あげものと刺身のセットなどもあって、おいしかった記憶があります。



創業105年の老舗のお弁当。
私の弁当より一回り大きい。値段は同じ。



「なんだこれは?すげーうまいー!」と申しておりました。この量、ボリュームは私には多いかと思うが、お味もよかったようで、さすが平日限定、お得感は満載のようでした。

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)






最終更新日  March 7, 2019 07:45:12 AM
コメント(12) | コメントを書く
June 3, 2018
カテゴリ:お弁当
ミシュランにも掲載されているらしい、あなごの箱めしで有名な、​日本橋玉ゐ​ の、焼き穴子のばらちらしですー!
15年くらい前、一人でこのお店の箱めしを食べたけれど、期待ほどではなかった記憶があるのですが、お求めやすく、おいしそうで食べてみました。

rblog-20180602130411-00.jpg

1個あたり950円、税込です。
ほかのは、もっとお高い値段設定。
これはあなごが少ないのでお求めやすい価格。

東京駅構内、グランスタB1で今回は6月5日までの出店なのだそう。

rblog-20180602130411-02.jpg

原材料は酢飯(国産米)、穴子、卵焼き、いくら、高菜、海老、ベビーコーン、おくら、人参、酢ばす、胡麻、とうがらし、合成清酒、濃口醤油(本醸造)、上白糖、調味料(アミノ酸など)、(次亜硫酸Na)、着色料(黄4.赤102.紅花黄、クチナシ)、トレハロース、モウソウチク抽出物

rblog-20180602130411-01.jpg

色とりどりです。
これは出前メニューにはないようで、駅に出店してのメニューなのかもしれません。
いくらのプチプチとした感じ、卵焼き、あなご、漬物、この辺りの組み合わせ、たまりませんね!

rblog-20180602130411-03.jpg

かけがみも風情のある、日本橋本店が描かれてます。

穴子は柔らかくとろけるようで、甘めのたれがついていますが、胡麻がいい香りを出していて、美味しいです。

rblog-20180602130411-04.jpg

わさびと生姜がついています。
にんじんはひょうたんの形に切ってあり、おくらはダシが効いた胡麻和え、はすは酢あじ、海老も甘酢で味つけしてあるかな?ご飯もびしゃびしゃせずにふわっと感の残す強くない酢飯です。

rblog-20180602130411-05.jpg

ごはんにはあなごのタレはご飯にしみて、タレと卵焼きが甘さを、そしてお漬物が塩味と爽やかさを加え、インパクトにはわさびと生姜があり、バランスとれてます。

華やかな気分で好みバッチリのお弁当を食べることができました!チープなほうをおいしく感じるなんて、、、。でも、年齢もあれから上がったし、今のほうが箱めしももっとおいしく感じるかもしれません。

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)






最終更新日  June 3, 2018 11:38:20 AM
コメント(8) | コメントを書く
October 30, 2017
カテゴリ:お弁当
東京駅構内地下1Fグランスタでみつけたさかな​竹若​のお弁当。

昔職場の近くにあったさかな竹若は、中央にいけすがあって、ランチが千円で食べらることができたのを思い出す。



店頭はどれも千円越すものばかり、、、あのころのランチって本当にサービス値段だったのだなぁと思う。この海鮮弁当は1250円!!すごく迷ったけれど、すごく疲れていたし、癒されたい。



うわ~、千円越しランチだ~!(ドキドキ)→すでに癒され始めている。
築地市場より毎日仕入れた新鮮なネタがたっぷり贅沢な一番人気の丼なのだそうです。



まぐろ、サーモン、イカ、穴子、イクラなど8種類の海鮮ネタと玉子が入っている、、、

そして、、、美味しい。やっぱりおいしい。



ほっと一息つきました。

風邪が流行っています。皆さま、、、お身体にはくれぐれも気を付けてくださいね。

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)






最終更新日  October 30, 2017 11:45:50 AM
コメント(6) | コメントを書く

全58件 (58件中 1-10件目)

1 2 3 4 5 6 >


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.