テーマ:正しい食育ってなに?(1637)
カテゴリ:食育について
日本では、人々はハンバーガーとフライドポテトを食べて 金髪にはならず、ただ太ってきた。 かつて日本には太り過ぎの人はほとんどいなかった。 この国の米、魚、野菜、大豆製品などの伝統的な食べ物は、 世界でも有数の健康的な食習慣とされてきた。 それなのに、日本人はこの食習慣をさっさと捨て去ろうとしている。 (エリック・シュローサー/アトランティック・マンスリー誌記者。麻薬の追跡記事などで数々の賞を受ける注目の新鋭ジャーナリスト) 【出典】 【中古】afb ファストフードが世界を食いつくす /エリックシュローサー(著者),楡井浩一(訳者)105円 人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012.08.17 11:59:48
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