セック＆ドゥミ・セック

2021年09月01日

テーマ：■□手作りお菓子□■(10390)

カテゴリ：お菓子レッスン

昨日、今日のワークショップです。

昨日はご紹介で3名様がクッキー缶ワークショップで、クッキーを5種類お作り頂きました。

皆様お仕事をされていて、お忙しくお過ごしですが、ご自宅でもお作り頂けましたら幸いです。

きょうはキャラメル・バナーヌ、キャラメルとバナナピューレの入ったドゥミセックです。

テフロン加工のクグロフ型を使っていますが、キャラメルがつくのかクグロフ型かパウンドケーキ型にするか悩みましたが、きれいに型から外れよかったです。

9月のワークショップメニュー

ル・カンテンウルトラを使ったデザート2種3000円(ル・カンテンウルトラのお持ち帰りもあります)

缶クッキー2800円(昨年と同じ内容です)　バナナキャラメルケーキ2500円

ヴィーガンスイーツ、他です。
他のメニューはなるべく早くアップいたします。

ご試食はありませんが、冷たいお飲み物はご用意しています。

ワークショップ可能日

日程はお問合せ下さい。
9月4日(土)～7日(火)、9日(木)～11日(土)　他
12日から15日不可、20日から24日不可です。　

1名様から開講いたします。

3日前までにお申込みをお願いいたします。

当日、前日のキャンセルはキャンセル料を頂きます。

マスクをしてお越しください。

時短にしていますが、いい材料を使用し、通常のレッスンと同じようにレッスンしています。
お興味がおありなら、是非是非お越しくださいね。

こちらへお申込み、お問合せお願いいたします。
お申込みは3日以上前にお願いいたします。

以前はご用意していましたお手拭きはご持参下さい。

辻製菓専門学校卒業(和菓子専攻科終了)、製菓衛生師、調理師、ALAショコラフラワー認定講師、ALAケーキポップス認定講師、ALAメレンゲアートナンバーケーキ、３Dアニマル、グミレースレッスン、プチコフレ先生のNew 餡フラワークッキーレッスン、チョコレートエキスパート、お菓子検定2級、パンシェルジュ検定３級

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最終更新日 2021年09月02日 21時11分41秒
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