7月5日以来、2度目の【手打そば はぎの】
【手打そば はぎの】 綾瀬1-33-5
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『
円龍のそば行脚』では以下のように紹介されている。
”
国内産ソバ粉を手打ちで、気軽に素早く提供してくれる店が出来ました。
せいろと田舎の合もりはお奨めです。
そばとツユの相性もピッタリです。温かいそばは田舎仕様です。
手打ちそばの店で朝まで営業はめずらしいので、夜の仕事や酔客には魅力です。”
まずは枝豆とビール。
落ち着いたところで山形の”大山”をいただきながら『そばがき』\900
あれっ、前回はうなるほどおいしく感じたんだけど、今回はそれほどにも感じなかった。
人間の味覚なんてあてにならないもんだね。
続いて『せいろ』と『田舎せいろ』の『合いもり』\1,000
うん、これはいい出来。そばを楽しめたなぁ~って感じ。