このブログの第1号が今日の【角萬】。
竜泉の【角萬】は何度か行ってるけど、ここは昨年6月以来2度目。
【角萬 西新井店】 梅田4-30-5
紹介ブログ ※写真は6月のもので今の暖簾の色は青
竜泉、向島の【角萬】と関係があるらしいが、ネットではそれ以上のことはわからない。
西新井駅よりは梅島駅のほうが近そうだが、結構離れているし、わかりづらいところにある。
中は4人掛けテーブル4卓とこあがりで6人座れる2卓。
卓上にメニューは無く、壁にお品書きが掛けてある。
名物の『冷肉(ヒヤニク)』は 『冷し肉なん』 って書いてあるが、客も店の人も『ヒヤニク』ってオーダーしている。大盛りは『ヒヤダイ』
ここはお品書きに書いてない裏メニューがあって、
紹介ブログのように大きな『海老天』を乗っけることもできる。
『天乗せ』って言っていた。結構、多くの客が『天乗せ』をオーダーしている。
『冷肉・天乗せ』(\950+\450=\1,400)
昨年6月に食べた時のそばは温かい「あつもり」で驚いた記憶があるが、今日のは冷えていた。
そばは竜泉のよりは細めだけど、まぁ広めかな?竜泉のよりは白い。
つゆは多めでちょっと全体的にしょっぱめ。
なんと大きな海老天!
海老天があるとおいしいし、味の変化が楽しめていいね。
私には竜泉のほうが好みだね。ネットで調べるとこちらの店の方を評価する人もいるようだ。
向島店もそのうち行ってみたいな。